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第22章 小小冰块拿捏(第1页)

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云舒看着家人好奇和期待的眼神,她站起身来,走向屋内,不一会儿,她手里拿着一个包裹走了出来。

云家人的目光都集中在她手中的包裹上,不知道里面装的是什么宝贝。

云舒微笑着解开包裹,露出了里面装着的白色粉末状物质,她解释道:“这是硝石,今天我去了药铺整了一些回来。

硝石在水中溶解时会吸收大量的热量,可以使水迅速降温,甚至结冰。”

云大勇好奇地凑过来,用手指沾了一点硝石,惊讶地说:“这东西这么神奇?那我们快试试看吧!”

云舒点了点头,她让云嫣去厨房取来一个大盆,然后在里面装满了清水。

接着,她将硝石慢慢地倒入水中,一边倒一边搅拌,让硝石充分溶解在水中。

随着硝石的溶解,盆中的水开始变得冰冷,甚至开始有细小的冰晶出现。

云家人围在盆边,目不转睛地看着这一神奇的变化,惊叹声此起彼伏。

不一会儿,盆中的水已经完全结冰,云舒用铲子敲碎了冰面,取出了几块晶莹剔透的冰块。

她将冰块放在几个小碗里,然后递给家人,让他们体验一下这夏日里的清凉。

云川和云晏兴奋地接过小碗,小心翼翼地舔了舔冰块,脸上露出了满足的笑容。

云大山和沈月也尝了尝,都对这新奇的体验赞不绝口。

云舒勾了勾唇,微笑着说道,“小小冰块,拿捏!”

王翠花看着云舒,眼中满是敬佩:“舒儿,你真是个能人,连这都能想到。

这冰棒的生意,我看准能成!”

云舒笑着回应:“嫂子,这还只是开始,我们还要研究一下如何制作冰棒,让它既好吃又好看。”

云嫣和云小勇已经迫不及待地想要参与进来:“小妹,我们也想帮忙,你教我们怎么做吧!”

王翠花也是一脸激动,她已经知道了制冰的法子了,再整出那什么冰棒,那银子不是手到擒来嘛。

云舒看着家人兴奋的样子,心中也是充满了期待。

她知道,这小小的冰块只是开始,真正的挑战是如何将它们变成既美味又吸引人的冰棒。

“好,那我们现在就开始吧!”

云舒说着,开始分配任务,“二姐,你去准备一些水果,我们可以尝试做一些水果味的冰棒。

娘,你去准备一些绿豆沙,我们可以尝试做绿豆冰沙味的。

嫂子去洗一些木盆和小碗来,爹和大哥,你们去用木块做一些模具和细小的签子,模具最好是不同形状的,这样我们的冰棒看起来更有趣。”

“我们呢?”

云晏和云川,不约而同的举起手来,急切的问道。

“你们就跟着我制冰吧,小孩有使不完的劲儿!”

云舒愣了一下,随即吩咐了起来。

云家人立刻行动起来,每个人都充满了干劲。

云舒则开始研究如何将这些材料混合在一起,制作出既美味又好看的冰棒。

过了一会儿,云嫣带着新鲜的水果回来了,有苹果、荔枝和葡萄。

沈氏也煮好了绿豆冰沙。

云大山和云大勇则削好了一些小动物形状的模具。

“太好了,我们开始吧!”

云舒兴奋地说。

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