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夜幕刚刚退去，晨曦的光便迫不及待地洒满了知意居的前院。
院子里，用青砖铺就的地面平滑如镜倒映着天光，亮堂得能晃花人的眼。
十几名被秦妈亲自挑选出来的、村里手脚最是干净麻利的妇人，此刻正局促不安地站在这院子中央，一个个伸着脚又不敢踩实了，生怕把自己鞋底的泥点子带到这神仙住的地方来。
“哎哟我的娘啊，秦大姐，东家这院子比镇上那些员外老爷的府邸还要气派！
这地砖滑得都能当镜子照了，我这老婆子都不敢下脚了！”
一个姓王的婆子拉着秦妈的袖子，满脸的敬畏和拘束。
“可不是嘛！”
旁边一个年轻些的媳妇也跟着小声附和，“还有这厨房，你们瞧见了没？比咱们家正屋还大还亮堂！
那灶台、那案板都擦得一尘不染，跟新的一样！”
秦妈听着众人的惊叹，脸上是与有荣焉的自豪，她清了清嗓子，端起了坊主的架子：“都别跟刘姥姥进大观园似的！
东家看得起大家伙儿才把这天大的好事交给咱们。
都给我把精神头提起来，谁要是敢毛手毛脚弄脏了东家的地界，可别怪我老婆子不讲情面！”
话音刚落，只听“吱呀”
一声，主屋的门被推开。
苏知意一身利落的青色布裙，长发用一根简单的木簪绾起，施施然地走了出来。
她的脸上带着清浅的笑意，目光在每一个妇人脸上扫过，那眼神清澈又温和瞬间就驱散了众人心中的紧张。
“都来了？”
她的声音如同山涧清泉悦耳又让人安心，“别拘束，今天请大家来不是当外人，是当咱们知意村未来的大师傅看的！”
她一句话就让在场的妇人们腰杆都不自觉地挺直了几分。
苏知意没再多言，只是领着众人走到了院子中央早已摆好的几张大案板前。
案板之上，早已分门别类地摆放好了各种新鲜得还带着露水的仙蔬以及盐、糖、香料等物。
“今天，我只教大家三样东西。”
苏知意伸出三根纤细的手指，“但这三样东西将决定咱们知意村未来的钱袋子到底能有多鼓！”
她首先指向了一大筐红得像火、尖得像锥的奇异果子。
“这是什么？”
一个胆大的妇人忍不住问道，“红彤彤的长得跟小灯笼似的，以前可从没见过啊。
东家，这东西能吃吗？瞧着这么艳该不会有毒吧？”
这话问出了所有人的心声。
苏知意闻言笑了，她拿起一个辣椒在指尖把玩，解释道：“它叫辣椒。
不仅没毒，而且还是一种能让人越吃越上瘾的宝贝！
咱们今天要做的第一样东西就跟它有关。”
她说着，便开始动手示范。
“都看好了！
第一步清洗，去蒂！”
她的动作行云流水，干净利落。
“第二步剁碎！”
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