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食客忘了，顿时有些窘迫。
林知了：“别多想，他就算是皇亲国戚，也早已致仕！”
食客下意识问：“为何这样说？”
林知了：“今日初八，非休沐日，今早也是年后第一天上朝，京师又有那么多番邦使臣，上至陛下下到各府厨娘，这个时候都没有时间出来打牙祭！”
食客对已经退休的老人不感兴趣，闻言吃掉最后一口面，给伙计十八文就起身离去。
待所有客人离开，沙琪玛还剩五份，花生糖卖的一干二净。
林知了问厨子：“明日还做吗？”
厨子皱眉：“不应该啊？鸡蛋糕和雪衣豆沙都卖光了。”
林知了：“雪衣豆沙一份才四十文。”
厨子：“可是只有几块，一会就吃没了。
沙琪玛可以放两三天啊。”
林知了见他依然想做：“那就做吧。
明日四十份花生糖，二十份沙琪玛。
知道食材配比吧？”
厨子没记住，很是不好意思地请林知了先把食材称出来。
林知了见厨子这么上进，也不想一直泼冷水：“可能因为天冷，今天店里没有孩子。
过些天小孩来用饭，沙琪玛就好卖了。”
林飞奴想起什么，“阿姐说得对！
章元朗和他姐姐就喜欢沙琪玛。”
有点灰心的厨子顿时信心大增。
林知了叫伙计关门，突然进来俩人，一男一女。
关门的伙计吓一跳，下意识扭头找林知了。
林知了也不认识他们，看衣着不像是讨饭的，身上的棉袍干干净净，甚至没有磨损的痕迹：“你们找谁？”
“您是林掌柜？”
女子开口。
林知了点头。
女子道明来意，他们是宫里出来的。
林知了不由得多想，皇帝的眼睛。
皇帝眼睛又如何，想留下就得给她老老实实签长契，否则别想靠近厨房！
林知了叫伙计先把门关上，然后问两人是不是来她店里做事。
看到两人点头，林知了就说明店里懂规矩，首先，店里的事不可外扬。
店里不缺厨子和学徒，他们只能当伙计，即便是伙计也要签订契约。
两人毫不犹豫地表示可以。
林知了去写四份，一式两份。
签上名字，林知了朝厨房看去：“厨房重地，不可随意进出！”
两人点头。
林知了趁机叫后厨选个管事的，主要盯着厨房的食材别出纰漏，月钱加一贯。
众人面面相觑。
“到院里面朝我，闭上眼举手表决。”
林知了到院里，叫林飞奴和薛瑜数数。
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