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外地人说南湾话不占什么优势，别看知青们来南湾插队已经好几年了，但是该说不好还是说不好。
这些知青平时吃住都在一起，除了上工时能跟社员零星说几句日常用语，平时都用普通话交流。
有些人的南湾话还没他这个刚来的说的利索。
他把招电话员的事情交给了贾红梅负责，自己跑去码头找项队长了。
项英雄正在跟社员一起鼓捣那两对新买回来的退役机帆船，看尽宋恂找过来，还拉着他帮忙看看其中一艘船的发动机。
宋恂拿过工具箱，一面检查排气缸，一面跟他说了晒蟹米的问题。
“出口公司那边是常年收蟹米的，不过，我看咱们村里好像很少有人晒蟹米？”
妇女们一般都是弄紫菜海带或者烤鱼片，蟹米不常见。
“那玩意不好弄，一只螃蟹只能抠出一丁点肉，蟹子打开就吃了，谁还有耐心把肉留下来晾晒成蟹米呀！”
项队长摇头，“而且队里晒的蟹米，一般都是用妇女小孩赶海捡回来的螃蟹晒的。
你想想，那点螃蟹才能晒出来多少？”
“咱们船队捕回来的螃蟹不做蟹米？”
“螃蟹不好保存，我们出海捕鱼的时候，一网下去会零星捞上来一些，不过要么当时就吃了，要么就重新扔回海里，不然没等船队收山，那螃蟹就死了。”
宋恂把堵住的排气缸清理干净，示意项队长启动发动机试试。
“你的意思是，这个蟹米的买卖做不成？”
“做不成。”
项英雄坚定摇头，“螃蟹保鲜太费劲了，一斤两斤的买卖，人家出口公司跟咱做吗？”
为了做两斤蟹米，得消耗上百斤的螃蟹，谁有那个耐心呀。
跟项队长这里说不通，宋恂给他们修完发动机，用抹布擦干净手上的机油，就跑去了隔壁他们公司的船上。
赵老大和孙老大刚收了风帆，坐在船头抽烟聊天。
见他从那边过来，便笑道：“小宋主任，来找我们是有事吧？”
宋恂接过他们递来的烟夹到耳朵上，问了他们任务的完成情况。
“不就是五千担嘛，你就放心吧，下周开海，我们正准备大干一场呢！”
赵老大笑道，“不过，你要是能把公司新买的船给我们用，我们肯定完成得更快！”
宋恂心里一动。
与出口公司签订的合同中，没有规定，供货时使用的必须是这次新买的渔船，只要他们每月能完成规定的水产供货量，对方不管他们是怎么调配船只的。
宋恂笑：“用新船也不是不行。”
“真的？”
赵老大和孙老大同时坐直身体看过来。
他们可是眼馋那几对新船，眼馋好久了。
“真的，我打算将两对新船，与之前的旧船调换一下，先保证咱们生产任务的完成。”
宋恂停顿片刻又道，“不过，这两对新船的使用是有条件的。”
“啥条件？”
“新船的空间大，我打算在船上直接弄一个加工小作坊。”
孙老大皱眉：“加工什么？”
“蟹米。”
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