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第92章 吕娘子(第3页)

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若是硬要,对方真较起真来,捅到新上任的那位文官那里,自己怕是讨不了好,新官可正想着烧三把火呢!

他干笑两声,眼神闪烁了几下:“哦?竟是加盟老号?倒是在下失察了。

既如此想必是误会,误会一场。

掌柜的莫怪,我等也是例行公事,问问便好。”

说罢,竟不敢再多纠缠,带着人讪讪地走了。

唐清欢这时叫住他们,取出身后的雪顶银尖茶饼,走向他们。

“官爷,这平日公事繁琐,又劳你们接二连三奔走,往后这茶店,都要辛苦你们。

这是本店的好茶,雪顶银尖。

若不嫌弃,带回去品品”

若是普通茶,这几人才不会要,单单是这茶,没有不要的理由。

以姓钱的为首,故作缓慢的接过:“那就谢过掌柜的,你这情谊,我们兄弟记住了”

唐清欢看着他仓促的离开,轻轻舒了口气。

这‘卫城茶商会联名信’,自然是陈大郎在京中帮她迅速办妥的幌子,名头响亮,足以唬住这些底层小吏。

看来,表哥丞相此番整顿,到底还是让这些人有所忌惮了。

与此同时,茗酥从卫城快船运来的第一批特色馅料,也在饼铺那边遇到了麻烦。

北地干燥,路途遥远,那本是流心爆浆的秘制馅料,经过一番颠簸,到了幽州竟变得有些板结散碎,失了那口惊艳的浆汁。

陈大郎对着那馅料搓手咂嘴,连连叹可惜:“这这口感差了不少啊!

咱们这饼,吃的就是那一口烫嘴的浓浆!”

饼师傅试着加水和油重新调治,不是过稀难以包馅,就是过稠依旧爆不出浆。

众人一时束手无策吕氏这日正好过来送新到的茶叶样品,听闻此事,在一旁悄立了片刻,忽然小声开口:“东家,陈爷我在码头时,见那些胡商带来的奶疙瘩,即便干了,用咱们本地的羊乳酿一泡,也能重新变得软糯不知这馅料,能不能试试用羊乳酿来调一调?”

幽州本地盛产牛羊,羊乳酿是极常见之物,味道浓烈,汉人多不喜食,但胡人却视若寻常。

林傅盛闻言,抬眼看了看吕氏,目光里有一丝审视。

陈大郎却是死马当活马医,一拍大腿:“羊乳酿?倒是稀罕!

快去弄些来试试!”

吕氏很快取来一小罐浓稠的羊乳酿饼师傅小心翼翼取了些许,调入那有些散碎的馅料中,反复揉捏。

说也奇怪,那馅料竟真的重新变得黏合滋润,散发出一种独特的奶香气息。

新馅料包入饼中,放入炉膛烘烤。

不多时,饼香溢出,带着一丝从未有过的诱人焦奶香气。

出炉稍凉,陈大郎迫不及待拿起一个,咬了一口。

但听‘咔哧’一声脆响,酥皮应声而裂,内里馅料并未如以往那般汹涌流出,而是成为一种极为绵密酥松,入口即化的独特质地,混合着玫瑰味的花甜香和羊奶醇厚的微酸,奇妙地中和了油腻,风味竟比之前的爆浆更多了几分奇特!

“这!”

陈大郎眼睛瞪得溜圆,三两口将饼吞下,猛地一拍桌子。

“绝了!

这味儿更足!

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