天才一秒记住【搜旺小说】地址：https://www.souwangzhi.com
傍晚的风裹着灵江的潮气，悄悄漫进紫阳古街时，连青石板缝里的青苔都醒了。
风里带着江水特有的咸润，混着巷尾桂花树上飘来的淡香，拂过脸颊时凉丝丝的，像刚从井里捞出来的毛巾。
夕阳把最后一缕金光斜斜地泼在街面上，原本泛着冷灰的石板被染成了暖橙，那些被岁月磨出的纹路里积着浅浅的光，像铺了层碎金。
巷口的老槐树年纪比这条街还大，粗壮的枝干斜斜地伸过屋顶，叶子被风吹得“沙沙”
响，影子落在斑驳的白墙上，随着风轻轻晃，像谁用毛笔蘸了墨在纸上慢慢晕开。
陆帆跟在小海身后，帆布包的肩带勒在肩上，有点沉——里面装着相机、笔记本，还有早上没吃完的半块王天顺海苔饼，饼皮还带着点余温，焦香混着海苔的鲜从包缝里钻出来，在指尖绕来绕去。
小海的蓝色卫衣衣角在风里飘，像只轻快的小鸟，她走得快，偶尔会回头等他，手指着前方：“快了快了！
王记泡虾就在前面的拐角，你闻，是不是己经闻到香味了？”
陆帆吸了吸鼻子，果然，一股混合着面香、肉香和海味的香气顺着风飘过来，不是那种冲鼻的油腻，是温温的、勾人的香，像外婆在厨房煎年糕时的味道，瞬间勾得胃里一阵空。
他加快脚步跟上，转过拐角时，眼睛一下子亮了——不大的摊位前围着十来个人，红色的炉火从铁皮炉子的缝隙里冒出来，映得周围人的脸都泛着暖红。
人群里偶尔传来“滋啦”
一声脆响，是食物入油的声音，紧接着就是一阵更浓的香气涌出来，连不远处卖水果的阿婆都忍不住探了探头。
“你看，那就是王老板！”
小海踮着脚，手指向摊位后那个忙碌的身影。
陆帆顺着她指的方向看，一个穿着藏青色粗布围裙的男人正站在油锅前，手里握着一把长柄铁勺，勺头是磨得发亮的不锈钢，他手腕轻轻一翻，油锅里的东西就跟着转了个圈。
男人约莫五十岁，头发有些花白，额前的几缕贴在皮肤上，是被汗打湿的。
额角的汗珠顺着脸颊往下淌，落在围裙上，晕开一小片深色的湿痕，围裙上沾着不少面粉，胸前还印着一个模糊的“王”
字，应该是洗了很多次的缘故。
他的手很粗，指关节粗大，虎口处有层厚厚的老茧，像结了层硬壳，是常年揉面、握勺留下的痕迹，指甲缝里还嵌着点面粉，却干干净净的。
“王老板，两份泡虾！
一份加虾仁和猪肉末，多放葱花！
一份素的，萝卜丝要满！”
小海隔着人群喊了一声，声音清亮得像风铃。
王老板抬头看了眼，目光穿过人群落在小海身上，原本紧绷的脸一下子松了，眼角的皱纹挤在一起，像揉皱的纸慢慢展开：“小海来啦！
素的给你多加两勺萝卜丝，知道你就爱这口脆的！”
他的声音带着点沙哑，像是常年被炉火熏的，却很亲切，像邻居家的大伯喊自家孩子。
陆帆跟着小海在人群后排队，眼睛却忍不住盯着摊位仔仔细细地看。
那是个移动的铁皮车，车身是深绿色的，有些地方的漆己经掉了，露出里面的铁色。
车头并排摆着两个大油桶改造成的炉子，左边的里面烧着蜂窝煤，火苗从炉口探出来，红红的，像伸着舌头的小狗；右边的里面装着菜籽油，油面平静得像镜子，偶尔有细小的泡沫浮上来，又很快破了，泛起一圈圈浅纹。
车身上贴着块长方形的木板，上面用红漆写着“王记泡虾”
西个大字，字迹有些歪歪扭扭，却很醒目，木板边缘都被岁月磨得卷了边，像翻旧的书页。
摊位后的木桌擦得发亮，上面摆着各种食材，摆得整整齐齐的。
最左边是一个大瓷盆，里面装着揉好的面团，面团表面盖着块湿纱布，纱布是浅灰色的，边角有些起球，偶尔能看到纱布下露出的面团，颜色是淡淡的乳白，上面有几个细小的气孔，像人的皮肤呼吸时鼓起的小泡——这是发酵好的样子，陆帆记得外婆揉定胜糕面团时，也会等面团发成这样，说这样蒸出来才软。
瓷盆旁边是一个白瓷碗，里面装着新鲜的虾仁，个个
iconicon-uniE0D0"
>
iconicon-uniE0D1"
>，透着粉白，虾壳是透明的，能看到里面淡红的虾肉，应该是刚从灵江市场上买回来的，还带着点江水的潮气。
再往右是一个搪瓷碗，里面装着猪肉末，颜色是新鲜的粉红，里面拌了点葱花和姜末，葱花是嫩绿的，姜末是浅黄的，碎得很细，混在肉末里像撒了把碎宝石，香气隐隐飘出来，是猪肉的鲜混着葱姜的辛香。
最边上是一个玻璃罐，里面装着切好的萝卜丝，萝卜丝是浅黄的，切得细细的，根根分明，看着就脆爽，罐口盖着个玻璃盖，上面凝着点水珠，王老板说这是他老伴早上刚从坛子里捞出来的，自家腌的，比外面买的爽口。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！