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第三十八章 水煮鱼不是水煮鱼(第3页)

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即便是宫中珍馐,也只是浅尝辄止,恪守“食不语”

何曾有过这般……近乎失仪的激动?

这声赞叹里蕴含的冲击和颠覆感,远超嬴政想象!

那绝不仅是对美味的认可,更像是对某种从未接触过事物的震撼与折服!

赵天成到底做了什么?

竟让素来沉稳的扶苏如此失态?

一股强烈到无法抑制的好奇与探究欲,瞬间攫住了嬴政的心脏。

他放在膝上的手不自觉地收紧,指节微微泛白。

墙壁那端接下来的话语,他一个字也不能错过!

---

牢房内。

赵天成看着扶苏那副恨不得舔手指的模样,笑了笑:“好吃吧?知道为什么好吃了吗?”

扶苏用力点头,嘴里塞着鱼肉,只能用灼灼发亮的眼神表达着敬佩与求知欲,矜持全无。

“因为我去掉了无用的鳞,剔除了有害的胆肠,改进了粗糙的盐,选择了更合适的烹法。”

赵天成用木棍拨了拨炭火,火光映着他平静的脸。

“苏公子,看见没?你们大秦这吃鱼法,完美体现了你们治国理政的核心问题——不懂取舍,不会因地制宜,强求‘大一统’到了反人性的地步!”

扶苏一脸懵:“啊?吃鱼……与治国何干?”

“太有关系了!”

赵天成一拍大腿,“你看这鱼鳞!

硬邦邦,硌嘴,还腥!

好比你们秦法里那些细碎又严苛到变态的条款!

留着它们,就像留着这鱼鳞,除了让‘吃鱼’变得痛苦艰难,还能有别的效果?该刮就得刮!

这叫去除冗余,减轻负担!”

他顿了顿,看着扶苏若有所思的样子,继续输出:

“再看这内脏!

尤其是这苦胆!”

赵天成用筷子嫌弃地戳了戳那黑绿玩意儿,“苦得要命,还有毒!

这玩意儿留着干嘛?等着把整锅汤都染苦毒死人?就好比你们那‘生而负债’、‘一刀切’的赋税政策!

纯粹是给自己挖坑,制造民怨!

该扔就得扔!

精准点,别伤及无辜!”

“还有这烹饪!”

赵天成指着那浑浊的汤,“就知道一个猛火大水煮!

不管鱼是什么鱼,水是什么水,统统一个做法!

结果呢?鱼肉煮烂了,鲜味全无,只剩腥苦!”

“要尊重差异,因地制宜,灵活变通!

该清蒸的清蒸,该红烧的红烧,该腌制的腌制!

哦,对了,你们好像只有煮和烤?那当我没说……总之,方法要多样,不能一根筋!”

最后,赵天成做了个总结陈词,语气带着戏谑的深刻。

“所以啊,苏公子,治国跟做鱼一个道理!”

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