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最近要忙的事情还真有点多。
宋芫从牛家出来后,直奔作坊。
刚进作坊,就听到陈大在喊:“哎呀,小高,你这切菜的手法不对,得这样!”
宋芫走过去一瞧,只见陈大拿着刀,手起刀落,动作娴熟流畅,切出的黄瓜片薄如蝉翼,整整齐齐地码在案板上。
“看到没,小高,这手腕得稳,下刀得准!”
陈大一边演示一边说道。
“陈大哥,我懂了,我再试试。”
高若望抓着刀,集中精神,依样画葫芦地切了起来。
宋芫这时开口问道:“怎么切起胡瓜来了?”
“东家!”
众人纷纷跟宋芫打招呼。
宋芫摆摆手,示意大家继续忙。
陈大回道:“小高不是刚开始学嘛,先从简单的胡瓜练起,熟悉熟悉手感。”
“行。”
宋芫说道,“那你好好教他,有什么问题随时跟我说。”
接着宋芫检查了下刚收回来的胡瓜,又查看了仓库里其他食材的存储情况。
一边查看,一边在小本子上记录着。
好像面粉的数量对不上。
他记得三天前刚送了十袋面粉过来,可现在仓库里只剩下五袋。
宋芫眉头紧锁,目光在仓库里来回扫视,没有发现遗漏的面粉袋。
他又仔细核对了一遍账本和实际的存货,确定是少了一些。
作坊每日辣条的出货量为八坛,每坛五斤重,共四十斤。
做辣条所需的面粉用量是固定的,按照这个出货量,面粉不应该少这么多。
宋芫心里暗自琢磨着。
作坊里有侍卫时刻守着,不可能有人能神不知鬼不觉地偷走面粉。
这可是舒长钰的手下,若真有人能在他们眼皮底下偷走东西而不被发现,那这人怕不是神偷在世。
所以必定是内部出了问题。
他从仓库出来,不动声色地打量着作坊里的伙计们。
目光看似随意,却暗藏审视。
此时,高若望还在认真地练习切菜,陈大在一旁指导着:“对,就这样,保持住。”
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