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“娘,咱们怎么夏天腌肉,能放住吗?”
秋妧起身跟着宗母进了灶房。
宗母将腿肉分成三条,用清水把它们清洗到没有脏污,随后在上面抹了一层白酒。
“这你就不知道了吧,咱们村在深山里,没有种粮食的好地,这夏天就得把冬天的粮食备出来,要不冬天想买都买不到。”
听宗母这么一说,秋妧突然想起昨夜宗骁说的话,他说大哥是冬日进山捕猎...
冬日没吃食,全对上了。
“现在弄腊肉就是费些事,不过现在肉价也便宜,划算。”
宗母将盐和花椒放进盆中,不断在腿肉上面揉搓,见差不多了,这又去井里打了几桶水上来。
“夏天热,腌的时候得注意肉别坏了,所以腌制这两天得把肉放在阴凉处。”
宗母往灶房角落里的瓮里装了不少水,然后将装肉的木盆放了进去。
有井水冰着,木盆里的肉短时间坏不了。
秋妧学到了,原来夏天可以这么弄腊肉。
今个只有他们四人在家。
宗母没炒菜,只煮了点米汤,热了点干馍。
天热,大家吃不下什么东西,一人喝了一碗饭便各自回了屋。
秋妧躺在炕上,脑海里回想着这几日发生的事。
她和秋家彻底断了亲,却也因此成了宗家儿媳。
宗家人不多,除了宗母,怀雪和小叔子外,就只有宗骁了。
宗骁...
秋妧嘴上念叨了几遍他的名字。
宗骁这人很好,是真的很好,只他在秋家护住她那次,秋妧就能瞧出来。
只可惜他年纪轻轻却身患隐疾,不能行床榻之事。
不过这也为秋妧省去不少麻烦,眼下她只需当好宗家儿媳就成,既不用传宗接代也不用日日操劳,日子过的还算舒坦。
至于嫁来前计划的逃跑一事,她暂时搁置一旁,日子舒坦起来,逃跑的事就变得不那么着急了。
傍晚,宗骁背着竹篓提着木叉回了家。
一进院他就招呼宗安吉出来,今个弄的鱼多,宗骁想着让宗安吉拿几条给刘家送去。
两家前些日子说了亲事,又见宗母和宗安吉高兴,宗骁一直以为这事快成了。
“二哥,不用送了,这事吹了。”
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