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一旁,身着小厮服的年轻仆人,身姿笔挺,声音清脆且洪亮地报着菜名:“金箔玉盏蒸熊掌——”
只见一只羊脂玉盏中,软糯的熊掌卧于晶莹糯米之上。
“龙凤呈祥烩鲍翅——”
话音刚落,林晚晚的目光就被一道满是鲍鱼与鱼翅的菜品吸引,浓稠的高汤裹胁着食材,鲜香之气扑鼻而来。
“琥珀水晶肘子冻——”
透明如琥珀的肉冻里,猪肘肉若隐若现,点缀着的翠绿香菜。
“御品佛跳墙——”
当炖盅的盖子揭开,海参、干贝、鱼唇等食材的浓郁香味瞬间弥漫开来,引得众人垂涎。
“金丝燕窝羹——”
那丝丝分明的燕窝,漂浮在冰糖水中,在灯光下散着柔和的光泽。
“牡丹鱼片——”
鲜活鲈鱼片成的薄鱼片,精心摆成牡丹盛开之态,搭配的酸甜酱汁,光是看着就让人食欲大增。
“水晶虾饺皇——”
澄面皮包裹着饱满内馅,隐约可见其中的鲜虾仁,小巧玲珑,十分诱人。
“雪花牛柳配鹅肝——”
牛柳与鹅肝的奇妙组合,再撒上松露碎,独特的搭配尽显不凡。
“八宝荷叶饭——”
新鲜荷叶包裹着的糯米,混合着火腿、虾仁等八种食材,还未入口,荷叶清香便已萦绕鼻尖。
“翡翠白玉狮子头——”
大颗肉丸搭配鲜嫩白菜,在汤中沉浮,肉香与菜香完美融合。
“桂花糖藕酥——”
金黄酥脆的藕片,散着藕香与桂花香,甜香气息弥漫在空气中。
“金汤虫草花炖乌鸡——”
金黄色的鸡汤中,虫草花与乌鸡相互映衬,热气腾腾,滋补又诱人。
“雪山飞龙炙——”
鹿肉被烤至色泽诱人,搭配的野果酱,为这道菜增添了别样风味。
“琉璃酥乳鸽——”
外皮酥脆如琉璃的乳鸽,表皮泛着油亮光泽,一看便知口感绝佳。
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