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这名中年妇女名叫徐红,是庄雨婷的一个远房亲戚,否则一个普通市民或普通职工,根本见不到华天市常委、常务副市长。
徐红在华天味精厂工作了二十多年。
她曾是华天味精厂“发酵部门”
的一名普通发酵工,常年在发酵罐旁站着测试罐里的PH值味精的制作方法,既是采用微生物发酵法由粮食主要是玉米制成,谷氨酸在发酵罐里发酵需要控制温度、PH值、菌龄及接种量、通风等诸多条件。
其中监测发酵罐里的PH值也是制作过程中的重点。
徐红每天上班的全部内容,就是站在发酵罐旁,用试纸检测PH值,如果出现异常,就需要赶紧打开阀门,往发酵罐里放东西进行调节。
这项工作黑白两班倒,全年无休。
从前年开始,华天味精厂宣布裁员,徐红下岗回家,每月只领几百元的生活补助。
刚离开工厂时,徐红一时半会儿还不能接受,她时常喃喃自语:“华天味精厂最辉煌的时候,曾经年产6万吨,销量全世界第二,怎么会沦落到减产裁员的地步呢?”
二十年前,听邻居家在华天味精厂做工人的亲戚说,工厂的人力资源部门要在社会上招收工人,大致有上千个招工指标。
在当时,买一个这样的指标要一万多元,后来徐红才知道,这一万元其实是华天味精厂进行扩产的资金。
反正要增加工人,那就顺便进行集资。
要知道,在当时还是有很多人愿意进国企当工人的。
一万元,对于当时的徐红一家来说,简直是天价。
可进了华天味精厂,就相当于是有了铁饭碗的“工人”
,全家人的生活都有了指望。
徐红把能借到钱的亲戚朋友全都借了个遍,嘴皮都磨破了还差5000元,最后发狠把家里养的猪羊全卖了,徐红才买到一个进厂指标。
进了厂,徐红被分配到发酵部门。
华天味精厂离徐红家十几公里远,徐红每天早早地赶到车间,学习那些她从来都没有听说过、更没有接触过的“新知识”
,很快就成了厂里的技术骨干。
当时,华天味精厂正处于快速发展时期,订单如雪花般飞过来。
作为厂里的一名普通工人,徐红和工友们也都干劲十足,就算是休息时间也是和工友们谈论工作的事情。
“咱们本来都是农民,是华天味精厂给了咱们机会成为一名国有企业的工人。
咱们一家老小的吃喝拉撒都靠味精厂养活,只有咱们好好干,把劲都使到工作上,厂子效益越来越好,咱们的日子才会更好。”
徐红每天总会在子女准备进入梦乡的时候,骑着自行车赶去厂里上夜班。
很多次夜班上完回到家,徐红连工作服都没脱,倒在床上就睡着了,工服上散发着臭鸡蛋一样的恶臭,能把别人从梦中熏醒。
上世纪九十年代末,华天味精厂在证券交易所挂牌上市,发展势头更为迅速。
那时候的徐红,尽管依旧辛苦,但说起工作,满脸都是骄傲与自豪。
每当逢年过节走亲戚谈起自己的工作,徐红总会高声说道:“我在华天味精厂的发酵车间工作,是管理着几个下属的班长。”
在当时华天市人均收入普遍不高的年代,华天味精厂的工人每月能拿到好几百元。
除此以外,厂里还有一个职工食堂,每个工人每月发60张食堂饭票。
一张饭票可以买好几个大白馒头、一份红烧肉、一个大鸡腿,还有西红柿炒鸡蛋一类的菜,这在当时,算是非常丰盛的伙食了。
每逢过年过节,厂里还会发些米油面和味精做福利。
徐红去走亲戚,经常带了一大箱味精过去,让亲戚们高兴得合不拢嘴:“这下好了,这一年的味精就不用买了。”
只是,好景不长,进入21世纪后,市场竞争日渐激烈,华天味精厂主要领导决定采用“小麦替代玉米生产味精”
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