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“就这里吧。”
茯苓將数据板递迴，指向那栋小楼。
福特看了一眼，眼中露出一丝讚许：“小姐好眼光。
这里虽然不算热闹，但胜在格调独特，且临近的街区正在发展，潜力不错。
业主也诚心出售，手续可以儘快办理。”
“那就麻烦温斯顿先生先去接洽，办理购买手续。
资金方面，按照我们之前的约定，先从府上支取，记在餐馆的独立帐目上。”
茯苓交代得很清楚。
“是。”
温斯顿应下，隨即又问，“那么，关於厨师和帮厨的人选，小姐可有什么要求？我认识几位可靠的职业介绍人，可以物色一些有经验、背景乾净的……”
“厨师暂时不需要另外聘请。
餐馆开业初期，厨房由我一个人负责。”
福特这下是真的愣住了，“小、小姐，您一个人？这……会不会太辛苦了？而且，一家餐馆的菜品供应……”
茯苓微微一笑，解释道：“福特先生，我们开的不是那种供应大量常规菜品的普通餐馆。
我打算做『限量供应。”
她看到福特眼中的不解，进一步说明，“每天只开放一个时段，只接受预定，每天提供的菜品数量固定，菜式也会根据当天获得的最新鲜食材进行调整。”
她这其实是在运用一种变相的“飢饿营销”
。
在这个美食文化贫瘠的星际时代，她掌握的、源自古地球的厨艺本身就是最大的稀缺资源。
如果像普通餐馆那样大量供应，一来她精力有限，二来也容易降低神秘感和价值感。
限量、预定、独一无二的菜单，反而能迅速在特定圈子里建立起口碑和吸引力，更能將价格维持在合理的高位，確保利润。
温斯顿毕竟是见过世面的老管家，稍一思索，便明白了其中的关窍。
他看向茯苓的眼神不由得又深了几分，这位小姐竟连经商之道也颇有想法，而且……胆子不小。
真不像废星出来的人。
“至於帮厨，”
茯苓继续道，“可以请一一些手脚麻利的人，主要负责食材的清洗、切配，以及厨房和餐厅的清洁工作。
但人要踏实可靠。
这方面，也麻烦温斯顿先生费心把关。”
“我明白了。”
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