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“沈老先生？您怎么来了？”
几位评委看到来人后，也是齐刷刷的起身，打着招呼。
“快，在评委席上给沈老先生加个座，能得到沈老先生的评价，晚辈真是三生有幸”
傅远生急忙跳下台，指挥跑堂的加坐。
沈老先生微微点头，然后看向还在台上的卓然。
说实话，卓然都是懵的。
这可是传说中的人物啊，前世的时候，他只是在报纸上看过沈老先生的照片。
不过像素很是模糊，但大概也能看的出来，和照片有几分相似。
沈老先生本名沈居贞。
主持过好几场国宴，还听说，四九年的时候，在那个重要的节日，也是主厨。
所以沈居贞在厨师圈子中，没人不知道。
卓然回过神来，跳下台来，语气恭敬的问道：“敢问，是沈居贞先生亲至？”
这话一问出口，在场的众人都很是诧异。
你作为一个厨师，不知道沈居贞是谁，这还要问？沈居贞也是一愣，旋即微笑着点头说道：“如果厨师圈没有其他叫这个名的话，那估计就是我了”
幽默，风趣，很和蔼的一个老头。
这是卓然对沈居贞的第一印象，前世只是在报纸上看过。
现在居然能够看见活的了。
卓然赶紧说道：“抱歉，晚辈年纪还小，只是听说过您的大名，未曾亲眼见过，所以确认一下”
“无妨，不知道老朽能不能尝尝小哥的手艺，自从这几年身体生病，有风湿通风的小毛病之后，就很少听说过厨师界有什么大的动静了，今日我就倚老卖老，想要凑个热闹，还请小哥赏个脸哦”
沈居贞笑呵呵的征询卓然的意见。
这是两个人的比赛，傅远生一个人同意没有用，卓然也是有权利拒绝的。
“当然可以了，沈老先生，您叫我卓然就好了，小哥实在是愧不敢当，会折寿的”
卓然笑道，他自然不可能拒绝，这可是前世的偶像啊。
那时候，他就幻想着，什么时候能有机会像沈居贞一样，能够在那种场合里做饭。
“哈哈哈，好吧，那我就托个大，叫你一声小卓同志了”
沈居贞对卓然也很是好奇，这么年轻，而且身上也没有一丝厨师的气味，手上也是干干净净的。
这几天，厨师圈子里都传疯了，一个名不见经传的小年轻，要和二级炊事员傅远生打擂台，还下了这么大的赌注。
便起了好奇之心，这年轻人，是有什么底气，能够叫板傅远生的呢？不过疑惑归疑惑，也没有表现在脸上。
能够这个胆气的，估计不是什么泛泛之辈，就算到时候真的输给了傅远生，他也能卖个老，保下卓然。
年轻人气性大点，能够理解，他年轻的时候，比卓然气性还大呢。
就凭卓然这个胆气，他也不想看到一个未来前途光明的年轻人，从此成为废人。
所以，才从看热闹的人群中，站到人前来。
“那晚辈就叫您沈大爷了，我总觉得先生这个词，太生疏了，还是大爷好听”
卓然也顺杆怕。
能和这种级别的人交好，好处自然不用多说，别的不提，就光是能够实现前世的追星梦想，也是好的。
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