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第99章(第2页)

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扒拉佐料的时候,夏锦明发现,只余四块生姜,省着点用,也用不了多长时间,八角磨成的粉还有不少,特意用竹筒密封着。

海瞄了瞄那生姜的模样,牢记在心里。

“下个寒季,咱们多准备点。”

“等找到了地方,到时候直接移栽些。”

夏锦明都想好了。

又抓了一把小蒜,满山遍野都是小蒜,角落里堆了不少,小蒜和大蒜相似,其辛辣味气强于大蒜。

消谷,理胃温中,除邪痹毒气。

找不到葱,就用小蒜代替了。

“海。

还有几个蛋。”

“四个蛋。”

海去捉地鸟时,看到了好几个地鸟蛋,就一并兜回来了。

想着要哄好小白,安抚它的情绪,夏锦明决定好好的整一顿美味。

“都拿过来。

海,将这些小蒜洗一洗,蘑菇也洗一些。”

说着,他生了小灶的火,往锅里注了水,待水烧开后,将剁洗好的排骨放了进去,大约过了一分钟,估摸好时间,将排骨捞起,倒掉了血水。

等着锅内水滴蒸干后,放了些油,这是用肥肉煎出来的油。

这时,海将洗好的小蒜生姜和蘑菇等,放到了一旁的木盆里。

“海,往灶里添点柴。”

夏锦明走到一边,将小蒜的蒜头切下,又切了些生姜片。

小灶里添了两根柴木,火势一下子就大了,锅内的油开始冒烟,夏锦明将生姜片蒜头放了进去,香味一下子就爆了出来。

“海,放排骨。”

站在旁边的海,麻利的把搁一边的排骨倒了进去。

小白老远就闻到了香味,谁让它鼻子灵,脚下隐隐约约的有火焰浮现,这家伙为了一口吃的,也蛮拼。

“嗷。”

冲进外山洞,带着一股子冷冽的寒风,小白这才停下奔跑,撒着欢的颠颠儿进了内山洞。

排骨翻炒的差不多了,夏锦明放了适量的水,盖上锅盖,就等着水开后,放进八角香菇等,然后放盐,大火炖的差不多水干后,就可以出锅了。

要说这是红烧排骨,还真有点勉强。

“老实点趴着,今天给你做顿好吃的。”

见小白回来了,夏锦明摸了摸它的脑袋。

“这天越来越冷,外面下着大雪,你就别跑出去了,呆在山洞里窝着。”

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