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“东家说,改明儿他会添一两样早食。
今儿有新吃食炸酥豆,一文钱一碟儿,五文钱一碗,酥香脆爽。”
“卤肉馍天热暂时没有,南街陈记有卤肉买,可以自己配着馒头吃,味道也是顶个的棒。”
陈玉平在后厨忙得脚不沾地,压根就没功夫往前面店里去。
索性,沈乐和二山子及树娃三个都是机灵人,便是他没出面也不碍事。
将将要进巳时,炸酥豆出锅。
厨房里弥漫着浓郁的油香,清风自窗外拂过,油香轻轻袅袅飘入大堂。
“咦!
陈三哥在炸酥豆?这香味……”
说话的人使劲闻了两下:“说起来炸酥豆,我阿爹也会,却远没有陈三哥炸的香。”
“确实,这香味儿怪勾人。”
“一文钱一碟?我得好好尝尝。”
“我阿娘炸的酥豆,左邻右舍都说好吃,闻着可没这味儿香,就是不知道吃起来味道怎么样。”
“陈老板的手艺,你闭着眼睛放心吃,这钱呐!
绝对花得值!
沈掌柜,五文钱一碗炸酥豆,我要一份。”
“五文钱一碗我也来一份。”
“一文钱一碟儿我先尝个味。”
炸酥豆刚出锅,还没往外端,就已经被买了个七七八八。
陈玉平没办法只好继续再炸一锅,原还想着,上午一锅下午一锅,这么看,上午得炸两锅才成。
想着,便对着旁边的崔元九道:“让张婆子再泡一盆黄豆。”
“我刚跟她说了。”
前面大堂,苏哥儿站在台上,说着昨儿说过的故事。
听过的没听过的,都聚精会神的听着,时不时的捡两粒酥豆放嘴里,一口酥脆满嘴油香。
吃着吃着……空碟了!
低头瞄了眼,没了?就没了?砸巴砸巴嘴,端起旁边的酒,抿上一小口,就见左手又往碟里伸,自然是什么也没有。
也不说话,眼睛还盯着台上,竖起耳朵听故事,却是扬了扬手。
二山子灵巧的凑了过去,小声儿的问:“这位爷有什么吩咐?”
“再来一碟,不对,再来一碗酥豆。”
“行勒,您稍等。”
这样的情况不止一处,比起钵钵鸡烤肉串素锅串串等,听故事时,显然还是炸酥豆最为方便。
陈玉平想起去电影院看电影,摸着下巴琢磨着,是不是该把爆米花整出来?这里的苞米能炸出爆米花吗?回家试试,如果整不出来,就炸点儿小酥肉,可惜啊,他弄不出快乐肥宅水。
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