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下午秦见君在当铺转了一圈,觉得比自己想象的好上许多。
铺子两层高,里头足够宽敞,一层除去柜台与厨房还能摆下十余张桌子,二层就更不必说了。
她最满意的是后头的院子,院子里房间多,可以收拾出来放酒坛子。
沈勤忠给出的租金价格并不贵,也并未刻意削价,而是以市面价报给了秦见君。
“姐姐,以后这里就是我们的新铺子了?”
袁芽进了当铺,左摸摸右碰碰,新奇得不行。
秦见君站在门口,看着宽敞的铺子,道:“嗯,这里就是新铺子,到时候把这柜子都打掉,重新做个柜台,柜台后面嵌架子,摆上酒……”
袁芽与冯莲跟在秦见君后头听她的规划,越听越兴奋。
“阿君……你真的能开酒楼了……”
冯莲眼底有些湿意。
秦见君好笑道:“这才哪儿到哪儿?酿酒权都没到手,等有了酿酒权,我们就能跟其余的脚店打通交易网,到时候食材进货、食谱学习、客源共享……我要开绵州最大的酒楼,比珍馐楼还大。”
她说这话时眼神中都是坚定,腰背挺直,气势十足。
冯莲看得眼热,连袁芽都静下来看着她。
“阿君……”
冯莲忍不住问,“你为什么想开酒楼?”
秦见君转头望向她,默了会儿才缓缓道:“因为人对食物的嗅觉、触觉、味觉、视觉等,都会潜入记忆中,来酒楼吃饭,有以庆祝为目的的,也有以哀悼为目的的,无论是哪种目的,如果能通过桌上的美食加深记忆,保存住哪怕一时半刻的美好,也是很值得的……”
就如同她,靠着当年在含萃楼与孙先生、文女士吃饭时感受到的温暖美好,一直坚持到现在。
她仍然记得那天透过窗户洒在桌上的阳光有多温柔,也记得每样精致食物带给她的视觉与味觉冲击。
她从来不知道,这世上还有这么漂亮又好吃的食物,也不知道原来吃饭的时候会有人给自己夹菜,自己完全不必时刻盯着食物,提心吊胆怕别人抢先一步夹走……
虽然后来孙先生与文女士离开了,但留在秦见君心中的记忆却温暖如初。
彼时韩思霖问她,为什么想学做菜,她记得自己的回答中二得要命。
“我想创造更多幸福的记忆,就算这些记忆并不属于我。”
酒楼在她看来,是一个可以创造幸福记忆的地方,而她想做那个见证者,即便是旁观,也能让她感到满足。
冯莲不懂秦见君的情感,但她脸上的向往与坚定却感染了冯莲。
“我们何时搬到这边来啊?”
袁芽问。
秦见君默默算了会儿,道:“怎么也要一个多月,我先去请师傅来估算一下,看看要怎么装修……”
于是接下来的半个月,秦见君除了脚店生意,还要四处奔波找工匠重新装修铺子。
好在房大河帮了许多忙,虽然肥胖,但看着并不虚,往铺子里一站,施工的师傅们都不敢懈怠,花了一个多月便将铺子装好了。
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