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北京总部的培训很快就结束了,一忙完王涛就跑来太原找韵河。
中午,两人来到了柳巷的钟楼街,这里有一条著名的小吃街,全是山西名吃,琳琅满目的美食应有尽有,其中最令人称赞的当然非山西面食所属。
人常说,世界面食在中国,中国面食在山西。
山西面食达280种之多,有着长达两千年的历史,源远流长,被称为“世界面食之根”
。
这里一眼望过去就能看到的面食有太原的打卤面、大同刀削面、运城大盘鸡、晋中剔尖、榆次猫耳朵、吕梁擦尖、平遥莜面栲栳栳、曲沃饸饹面、清徐片汤、永济酸汤扯面等等,此外还有太原老豆腐、柳林碗坨、浑源凉粉等其他特色小吃。
小吃街并不算很大,大概有个三十米长的样子。
过道比较狭窄,只能容许三四个人通过,每一寸空间都得到了充分的利用。
小吃店整齐地排列在街道的两旁,中间是一排排被漆成天蓝色的塑料椅子。
彼此对坐的话,有一种办喜事来吃席的错觉。
要是对面坐的是熟人还好,可以相聊甚欢。
更多的时候对面都是陌生人,面面相觑,大眼瞪小眼,多少还是有些尴尬。
不过这种情形一般都出现在涉世未深的孤男寡女身上。
那些走街串巷的市井男女,通常来说都不拘小节,甚至还会主动找你攀谈,开口就要交个朋友。
江湖传言,朋友多了路好走。
上大学那会儿,韵河跟王涛这对情侣,周末的时候经常去柳巷逛街,到了饭点便直接来食品街吃饭,他们最常光顾的一家小店叫做五台焖面。
这次去的时候,主人已经换成了老板的女儿。
“老板,这家店换人了吗?”
王涛看到老板是一个陌生的年轻女子,便开口问道。
年轻女子非常疑惑地看着二人。
“原来的主人是一对老夫妻。”
韵河连忙补充说。
“你说的是我爸妈吧,他们年纪大了,干不动了,就把店交接给我,回老家安度晚年去了。”
年轻女子说。
“原来如此。”
王涛豁然开朗。
“你们是常客吧?”
年轻女子问。
“上大学的时候经常在这里吃饭。”
韵河回说。
“不过毕业以后还是第一次来。”
王涛附和道。
“两位吃点什么?”
年轻女子问。
“光顾着聊天,都忘记点餐了。”
韵河不好意思地说。
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