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“‘烤鱼’,将鱼去鳞除肚,于浅锅煎炸,两面金黄之后放入辣椒豆瓣酱,辣椒面、麻椒、盐、香叶和八角,炒制出香味后加水,没过鱼肉,继续加热烹煮,可加海带等食,随吃随热......”
“‘金汤海货’,新鲜海货洗净去沙,放入煮好的金汤调料中,煮熟即可......”
“唐兄写得倒是仔细,可是你说的这‘孜然粉’、‘辣椒面’都不是寻常物品,必定异常珍贵,其实,自唐兄上次赠我一些后,我找遍了城中铺子,却没一家可卖的。”
“还有这‘辣椒豆瓣酱’和‘金汤调料’,我......实在是听都没听过。”
说完,苏周收了纸条,折好放进前襟,“我先将唐兄心意收好,等下了船,问问沿途国家有没有卖。”
“‘辣椒豆瓣酱’是用辣椒油和豆豉混合制成的调料,既有辣味又有咸鲜,能做出上百种菜品,烹饪时,只需把油烧热,挖一勺调入,炒香后再放入想吃的食物就行,其余的什么都不放,做出来的食物也相当美味。”
唐锦翊一样一样帮他解释,“‘金汤调料’也是辣的,只不过用料不是红辣椒,而是黄灯笼椒和南瓜,是我早就炒制好的,你吃的时候也是直接挖出一块,放进油锅,爆出香味后加水就可以了。”
苏周听得迷糊:“这‘南瓜’又是什么?唐兄说得我更听不懂了。”
唐锦翊一愣,苏周都这样问了,那就说明他没见过南瓜,可能在他们这个朝代,南瓜这种植物还没被发现。
于是现编现说:“哦,南瓜.....是一种吃起来甜甜绵绵的大果,比人的脑袋还大,金黄色的,不过只在西方国家才有,咱们这确实没有这种食物。”
“唐兄也出过海?”
“儿时曾跟家父出过,认识了位海外朋友,我做金汤的南瓜就是他托人帮忙运来的呢......”
唐锦翊擦了擦额头。
苏周是什么人啊,从小走南闯北什么新鲜玩意儿没见过?自己在这胡编乱造,可能再多说一句人家就能发现不对劲了。
怕漏了馅儿让人看出自己是个冒牌货。
唐锦翊嘿嘿一笑:“咳,别人不卖是因为没有,但我这里却多得是,再给你几包。”
这段时间不管干脆面还是麻辣烫都卖得甚好,唐锦翊的系统积分早就能兑换很多调料了,他一直攒着没兑,这会儿算是有了用处。
辣椒豆瓣酱和金汤调料都属于负向积分,正好。
道了句“稍等”
就跑去了隔壁屋子,不一会儿便抱着大包小包回来了。
把几包裹得完好的调料往桌上一放,唐锦翊道:“这些调料上都写着名字,够唐兄吃上一段时间了。”
“啊,如此甚好,那就多谢唐兄了!”
苏周心中极美,毫不客气地收下。
思忖片刻又道:“唐兄,看你今日兴致不高,可是有烦心之事?”
啊?
这都能看出来?可这种事怎能说出口?();
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