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夏安直接亮出【破军刀】,启动迅切术,将鱼肉、牛肉切成块,接着又剁碎,反复的捶打,形成糜烂的肉泥。
这些工序倒是普普通通。
但是,以远月这群宾客的视角。
他们是初次在现实,并如此近距离的,目睹【七星破军迅切术】此古绝技。
快!
除了快…还是快!
这是人类能挥出的度?
“这打肉糜的效率,哪里用得着料理机、绞肉机?”
宾客人群鸦雀无声。
“等等。”
堂岛银突然叫住夏安,“我能拿一团肉看看吗?”
他指了指厨台案板上化为肉糜的鱼肉、牛肉。
见夏安瞥来点头。
堂岛银上前,并不客气,用干净的勺子,挑出一小团肉糜,随后双指捻出少许,在指肚子上来回研磨感受着。
“太细腻了。”
堂岛银出一声感叹,“很难想象这是厨刃锻打的肉糜。”
这一个勺子由此传递下去。
远月教授,毕业生们,乃至薙切仙左卫门这位学园总帅,都用双指捻起少许,细细感受迅切术之下肉糜的细腻平滑程度。
“难怪节目上,那流瀑般的牛肉面,没有丝毫粗糙颗粒感!”
“细腻也就算了,这处理效率,简直离谱…只能说不愧是古绝技!”
(本章完)
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