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见到易中海沉默不语，贾东旭也不知道刚才说的是对还是错，尴尬的站在那里。
伍邦明现在已经开始让傻柱上手做菜了。
傻柱也很珍惜这个机会。
傻柱并不排斥当学徒，但却不想把所有的时间都浪费在学徒上面。
伍邦明让他做菜的时候，他就小露了几手，适当的表现一下他的天赋。
果然，见到傻柱第一次炒川菜，水平就不差，伍邦明直呼傻柱天生是吃这碗饭的。
峨嵋饭店的掌柜都被惊动了，见识过傻柱的厨艺之后，好好的夸奖了傻柱一通。
有了好的表现，就能得到更自由的空间。
傻柱趁机提出了请假出去办点事情的要求。
伍邦明直接答应下来，还让他把自己动手炒的一份菜，带回去给何大清尝一尝。
离开了峨嵋饭店，傻柱没有去别的地方，而是去了街道新建的养老院。
去这里的目的有两个，一个是偶遇一下未来的街道办主任王惠君。
此时的王主任，还是一个科级的办事员，跟着军管会熟悉街道上的情况。
她要到58年的时候，才会成为街道办的主任。
虽然傻柱一直被易中海算计帮贾家，但是在58年之前，算计他的主力是聋老太太。
这个时候，傻柱的东西大部分都孝敬到了聋老太太的嘴里。
58年的时候，棒梗7岁，秦淮如又怀了小当，同时贾东旭又跟别人学会了赌博，贾家的日子一下子就艰难了起来。
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易中海忍受不住贾家庞大的吸血能力，便把傻柱推出来挡枪。
傻柱觉得，在58年之前，易中海会算计他，但是不会那么厉害。
提前结识王主任，是为了以后做准备。
另外一个原因，就是为了名声。
易中海在四合院说一不二的原因，大家不敢反抗的原因，并不复杂。
最重要的一条就是名声。
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