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二层的包间都是能坐十数人地,我们就没必要了。”
听着融冰简单的话,念冰对自己这位兄长不禁多了分认识,以他小王爷的身份,就算长年留下一个包间也没什么,但是他只留了一张不大的小桌,这种简朴地作风深合念冰之心。
融冰抬头向服务生道:“老样子,不过今天要多加八份材料,你看着选吧。
要最好的。”
服务生答应一声,转身去了。
一会儿的功夫,一个大沙锅已经端了睐,沙锅正面是一个铁制的方盒子,里面不知道放了些什么。
服务生熟练地打开方盒子的一边,从自己怀里拿出一个火折子在里面一点,顿时,噗的一声,火焰从盒子上方冒了出来,烘烤着沙锅的底部。
念冰惊讶地看着那小铁盒子,不明白那是怎么做到的,融冰看出了他心中的疑惑。
微笑道:“这是这家店铺首创的方法,其实方法很简单,但成本却很高,所以,你不要看这里店面不大,其实食物比外面的大饭店还要贵上几分,你知道这铁盒子里是什么东西吗?那是高度的烈酒,没有经过任何勾兑的烈酒以火引燃,自然就成为了最好的加热之物,其最大的特点,就是没有烟。”
酒,听到这个字念冰不禁砰然心动。
作为一名顶级厨师,突然地点醒不禁让他想到了许多东西,绝不仅仅是加热,同时也可以联想到许多菜肴的制作方法,浓郁地酒香用在菜肴之中,只要应用得当,绝对能起到非常好的效果。
正在念冰联想着自己的厨艺之时,服务生打开了沙锅的盖子转身走了出去,年鼻的香气浓郁而至引得念冰向锅中看去,他惊讶地发现,那竟然是锅白粥,在火焰的加热下,正翻滚着一个个密集的气泡,香气正是由粥而来,念冰吸了吸鼻子,不禁赞叹道:“好粥,这虽然表面是白粥,里面却有老母鸡熬成的浓汁,再加上一些特意挑选的药物磨成粉末,我想想,应该有枸杞、三七,恩,还有一两种我闻不清楚。”
这回轮到融冰惊讶了,“老弟,你以前是不是来过这里吃,怎么比我还清楚,吃了这么多回,我都不知道他这白粥中有什么东西。”
念冰微微一笑,道:“哥,你兄弟不但是一名魔法师,同时也是一名厨师啊!
有机会让你品尝一下我的手艺。”
正在说话间,服务生又上来了,手中的大托盘内有八碟材料,其中四种青菜和四种肉类,青菜分别是茼蒿、油菜、生菜和空心菜,四种肉类分别是牛肉、羊肉、鸡肉和猪肉,不论是茶还是肉,都是生的,没有经过任何加工。
看到这一幕,念冰不禁惊讶地道:“难道是以粥来涮吗?”
融冰拿起那盘茼蒿放入粥中,微笑道:“不错,正是以粥来涮,这里所经营的,就是百味粥锅,这白粥本身的味道就很好,每加入一种材料,味道就会有有变化,绝对是美味啊!
而且,营养价值也很高。”
一边说着,他用汤勺在锅中搅和着,使茼蒿与白粥充分地融合在一起。
这种新奇的吃法念冰还是第一次看到,不禁大感兴趣,茼蒿很容易熟,遇热收缩,融冰给他盛了一碗放在面前,同时给自己也盛了一碗,然后又下了一盘猪肉,“快尝尝,你不说自己是厨师吗?品鉴一下这粥锅的美味如何。”
鲜美的白粥加上青菜,叶无道变化果然令念冰大为惊喜,这些日子以来,他还是第一次吃到这么美味的东西,一会儿的功夫,一碗美味的粥已经下肚。
融冰不断将一盘盘材料下入锅中,正如他说的那样,每加入一种材料,粥锅的味道就会有所变化,当粥锅内的白粥减少到一定程度时,服务生就会来加上调制好的白粥。
当前八盘材料吃掉后,又上来八盘各种各样的海鲜,如吓仁、鱿鱼、蟹肉之类,味道变换更加频繁了。
念冰和融冰都是血气方刚的青年,两人胃口大开,足足吃下了三锅白粥十六盘材料才满足地停了下来。
,!
“哥,这真是个好地方,见识到这种做的方法对我启发很大,果然不愧是百味粥锅啊!”
念冰赞叹的看着面前的空锅,此时下面那个铁盒子中的烈酒已经燃尽了,服务生送上来一盘水果让两人清口,念冰吃了两块水果后道:“哥,我有些内急,你等我一会儿。”
融冰失笑道:“吃过就去排,你倒真是直肠子,快去吧,出去右转,走到头左转你就能看到那五谷轮回之所了。”
说完,还向念冰眨了眨眼。
念冰起身去了,融冰眼中流露出会心的微笑,悠闲地吃着水果,正在这时,他突然听到外面有些嘈杂声,不禁撩起竹帘向外看去,只见外面负责维持秩序的服务生正在婉言谢绝着一名少女,看到这名少女,就连眼高于顶的融冰都不禁有些呆滞了,这女子太美了,一身水蓝色的长裙虽然不算十分整洁,但却无法掩盖他那绝世芳华,粉红色的长发披散在背后,看上去有些凌乱,风尘仆仆的样子令人看之心痛,绝美的容颜上笼罩着一层寒霜,正微嗔道:“好久不来,你们这里规矩倒是多了,我又不在这里吃,难道带走都不行吗?我赶了很远的路,饿的很呢。”
服务生同样被少女容颜所迷,奈何极鲜店规定严格,只得无奈地道:“对不起姑娘,我们这里有规矩的,概不外卖,您也看到了,外面排了这么长的队伍,如果您想在我们这里用餐,就请到后面排除吧,规矩不可废啊!”
服务生此话一出,没等少女开口,排着队的人群中顿时有人道:“姑娘,来我这里吧,快轮到我了,如果你不介意的话,可以与我们同桌用餐如何?”
此言一出,顿时引起一阵附和之声。
绝色少女眼中冷光一闪,“不用了,谢谢你们的好意,我就不信这诺大的都天城中就没有一个可以吃饭的地方。”
:()冰火魔厨
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