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他边说边做:“手握一握,感觉面条的厚实,差不多一只手能圈住的量,就刚刚好够咱俩吃。”
苏婉清一试,恍然大悟:“原来如此,刚好合适!”
她利索地把面条放入锅中,面条在水中悠然散开。
“嗯,看来我学会了。”
苏婉清轻声自语,嘴角挂着满意的笑。
面条翻滚,浮在了水面,叶晨提醒:“差不多了,可以下鸡蛋了。”
他打趣道:“记得,别再让蛋壳也来泡澡了,可以先敲在碗里。”
苏婉清吐舌一笑:“知道啦,那次是意外嘛!”
她小心地将鸡蛋打入碗中,再轻轻倒入锅中,随后切好的番茄也随之下锅,最后撒上一把盐调味。
“还有很重要的一点,出锅前加一点芝麻油”
叶晨提醒道。
苏婉清也有样学样。
不一会儿,两碗热腾腾的面条出炉,香气四溢。
“搞定,可以开动了!”
叶晨把那香喷喷的番茄鸡蛋面端上桌,那蛋汤的味儿直往鼻子里钻。
金黄色的蛋和红彤彤的番茄混在一起,看着就让人流口水。
苏婉清一脸满足:“嘿,煮挂面原来这么简单,我这就学会了?”
她转头看向叶晨,眼里闪烁着惊喜:“没想到你厨艺这么棒,深藏不露啊!”
叶晨得意地笑:“怎么样,我的手艺还行吧?”
“行,太行了!”
苏婉清连连点头。
“饿了吧,咱们赶紧开动!”
说着,她就要动筷子,叶晨却轻轻按住她的手。
“等等,吃面有个小窍门。”
“啥窍门?”
“吃的时候要快速嚼,这样味道更香,也更容易消化。”
叶晨解释道。
“好嘞,听你的!”
苏婉清照做,第一口下去,眼睛瞬间亮了。
“哇塞,你煮面真的超好吃!”
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