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第69章(第2页)

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“避风塘炒蟹!”

赵磊替程小芸回答道。

他作为第一个品尝到新菜的人,有种莫名的优越感。

“什么蟹?”

食客们纷纷就坐,之前完全没听说过这个菜。

“避风塘炒蟹,这菜起源于香港。”

程小芸给大家介绍道“避风塘是香港渔民汇聚的港湾,人们以船为家,过着特有的港口生活,行程特有的避风塘文化。”

“这道菜在铜锣湾的避风塘里应运而生,不久就风靡整个香港。

所以就干脆用地名命名了这道菜——避风塘炒蟹。”

食客们不但爱吃程小芸做的菜,更爱听她讲这些关于美食的来历和风土人情。

觉得自己在小小的县城里,就能品尝到祖国各地的美食,简直美呆了!

一些老饕们可知道,这么新颖的菜式,别说县城里的国营饭店了,恐怕就连京城的涉外酒店都没有!

于是避风塘炒蟹一上桌,小摊子上发出此起彼伏的赞叹声。

可程小芸却有些发愁。

发愁什么?

竟在愁生意太好!

几次翻台下来,食材眼看就快跟不上日益增长的客流量了。

“我之前定的做渔船的大木板,什么时候能到啊?”

程小芸走到赵磊跟前问道。

“明天就差不多了,你看看能不能早点收摊。”

程小芸开心地点点头,一下子就有了盼头。

果然,第二天村子里,就开进了一辆货车,将一大堆木料卸在了茅草屋的空地前,在村子里造成了不小的轰动。

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