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朱大富在一旁,等着朱大宝把早饭吃完。
朱大宝心满意足的吃完早饭后,对着朱大富说:“大富,我吃完了,我们现在去大堂吧!”
朱大富听到朱大宝的话,对着朱大宝说:“大哥,我们把盘子、碗、筷子拿到小厨房,清洗干净后,再到大堂。”
听到朱大富这样说,朱大宝赶紧把桌上的盘子、碗和筷子拿起来,朝着小厨房走去,朱大富在一旁也帮忙收拾,等两人在小厨房把盘子、碗和筷子清洗干净后,朱大宝对着朱大富说:“二弟,那我们现在去大堂吧。”
朱大富听完朱大宝的话,点点头,并开口说:“大哥,去大堂之后,具体要干什么,还需要问下白哥。”
“行,我知道了。”
朱大宝听完朱大富的话,立马回道。
随后,两人站起身,离开后院,朝着大堂快步走去。
白哥在大堂看见朱大宝和朱大富之后,就朝他们走过去,对着朱大富说道:“大富,你和大宝上午就在大堂打扫。
你来教大宝在茶楼大堂怎么打扫。”
朱大富听完白哥的安排,点点头,立马回道:“好的,白哥。”
跟白哥说完话,朱大富就带着朱大宝,走到柜台旁边的桌子,指着桌子上的托盘,对着朱大宝说:“大哥,这个托盘,是为了收拾客人离开后的茶碗和碟子。”
朱大宝听完点点头,又指着抹布,好奇的问朱大富:“那这三条抹布呢?”
听到朱大宝的问话,朱大富拿起清理脏污的抹布,对着朱大宝说:“我们把放有茶碗和碟子的托盘,端到这个桌子上后。
先用我手里这个干抹布,清理座椅上和桌子上的脏污。”
说完这句话,朱大富又拿起湿抹布,对着朱大宝解释道:“用干抹布清理完脏污后,再用我手里这个湿抹布,把座椅和桌子全部擦一遍。”
朱大富边说边拿起干净的干抹布,对着朱大宝说:“用湿抹布擦完后,再用这个干净的干抹布,把座椅和桌子重新擦一遍。”
朱大富把抹布放下后,又指着旁边的扫帚,对着朱大宝说:“最后再用这个扫帚把地上的脏污打扫干净。”
听完朱大富说这么多后,朱大宝才开口说:“大富,你们茶楼打扫卫生要求还挺多的。”
朱大富听完朱大宝的话,立马说道:“要求多,也是为了让茶楼环境看起来明净敞亮,客人来了之后更满意。”
说完这句话,朱大富看见有客人离开了,就对着朱大宝说:“大哥,那个客人离开了,你赶紧去打扫。”
听完朱大富的话,朱大宝认真的点点头,拿着托盘朝着客人离开的位置走去。
朱大宝按照朱大富的描述,先把茶碗和碟子放到托盘上,再端着托盘放到桌子上,之后拿起三条抹布,朝着客人离开的位置重新走过去。
拿起清理脏污的干抹布,把桌椅上的脏污清理了一遍,又拿出湿抹布把桌椅仔细擦了一遍,最后用干净的干抹布,把桌椅认真的擦了一遍。
做完这些,朱大宝又去拿扫帚把地上的脏污清理干净。
看到朱大宝做的很不错,朱大富对着朱大宝说:“大哥,你做的很好,一会儿咱俩就这样干。”
听到朱大富的夸赞,朱大宝笑了起来,对着朱大富说:“行,都听你的。”
两人在大堂里,就这样开始认真干起活。
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