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哦,降谷一拍手掌,那就是生姜烧肉了。
待他到家时已经是迫不及待想要奔去厨房了,生姜烧肉是个简单的快手家常菜,先做肉的话可能熟了都还没米饭吃。
降谷零拉开橱柜,米缸还有一半的余量,他打开盖子,拿量杯舀了两杯米去煮,又哼着略微走调的民谣等米饭煮好。
[一盘合格的生姜烧肉要从油的底味开始。
黑发的青年教导道。
]
随着洋葱丝慢慢变得透明,辛辣在焦糖化的过程中逐渐变得柔和起来,透出些许的甜味。
降谷摊开肉片,用筷子好好铺平。
瓦斯炉的火力让薄薄的猪肉瞬间变色烙上焦痕,肉的鲜味扑鼻而来。
[接下来,要倒入酱汁咯?青年指了指碗示意。
]
降谷在肉片炒老之前下了姜丝,接着倒入混了洋葱泥的咖啡色酱汁,把肉的鲜香提升了一个层次。
或许是火有点大,又或许是酱汁调的少,收汁比预想地要快一点,不过正巧米饭也煮好了。
他一只手举起让锅离火,另一只手掌冲上向旁边伸去。
锅里的酱汁在余温下咕嘟着发出嗞嗞声,浓烈的姜味混合着洋葱和酱汁的甜香扑面而来。
[然后就可以出锅盛饭啦!
]
他伸着手,可想要的饭碗却迟迟没有递到他的手里。
他深吸了一口气,举了许久的手臂落下,“砰”
地砸在料理台上。
蒸汽烘暖的双手被冰凉的碗边刺的瑟缩一下,又再次伸出抓住空碗。
他无言地从一整锅饭里盛出一小份,随意把锅里的东西扣在上面。
东京的雪夜里,安室透一个人靠在安全屋的桌子边,在昏暗的灯光下慢慢嚼着这碗略微焦糊的盖饭。
从今往后,再也不会有人递碗给他了。
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*指明治巧克力的蘑菇山和竹笋,日本那边经常争执到底这两种哪个更加好吃。
**指协助人。
呃……啊哈哈……(顶锅盖逃
论文真的写不出,总之又搞了一章出来。
明明离交稿没几天了,但我的灵感都去了哪里!
(捶桌)
这是旧稿了,我修改了一下。
从这里开始到下一个有日期的章节之间全部都是回忆,不是发生在当前时间的事情捏。
我,我只能说我努力捋一捋天台和这三个人的过去,毕竟73啥都没写……虽然是这样,但我其实希望他别写,我怕。
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