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沈祀咽了咽口水。
“客人吃牛排吗？”
大厨的脸隐在阴影里，看不太清。
沈祀本想点头，等看到对方那双黑乎乎油腻腻，不知道多久没洗过的手后，又默默打消了念头：“谢谢，不用了。”
大厨失望极了，当着他的面用刀子把牛排切成长条，粉红色的血水从肉的纹理里渗出来，散发出奇异的诱人香气，沈祀却彻底没了胃口。
作为一个土生土长的华夏人，他还是更喜欢吃熟食，这个太生了。
张风开刷完工作证，拿着盘子跑过来将沈祀拽到自己身后，警告地看着案板后的大厨：“这是新来的沈医生，谢主任亲自招进来的，我劝你最好别乱打他的主意。”
大厨身体往前倾了倾，随着他的动作，沈祀听到了铁链互相碰撞发出的哗哗声。
“不要紧张，我只是和他开个玩笑。”
大厨长了张平平无奇的大众脸，脸部肌肉僵硬，仿佛戴了一个厚厚的面具。
他鼻尖耸动，黑多白少的眼珠子里闪过一丝迷醉。
“最好如此。”
张风开一刻也不想多待，急急忙忙拉着沈祀走了。
离开牛排摊，娃娃脸才暗暗呼出一口气——在几百年道行的老鬼面前，自己就是个给对方塞牙缝都不够的小卡拉米，这也是他为什么不喜欢来食堂吃夜宵的原因。
见沈祀还在频频回头张望，张风开解释：“那里的东西不是给我们人，咳，我们普通医生吃的。”
说完带他去了旁边的小厨房。
厨房虽小，但打扫得还算干净，玻璃窗口后坐着个膀大腰圆的中年女人，狗血的短视频台词不断从她的手机里蹦出来。
张风开敲了敲窗口，笑得谄媚：“阿姨，两份今日套餐。”
中年女人恋恋不舍地放下手机，目光还黏在屏幕上，漫不经心地拿起大铁勺，舀了一勺菠萝里脊肉，当着两人的面抖了抖，又抖了抖，最后勺子里剩下两块菠萝一块里脊。
张风开小声对沈祀说：“看来她今天心情不错，我上次来的时候，只有菠萝没有里脊。”
话音刚落，唯一的一块里脊也被抖了下去。
张风开：……
沈祀同情地拍了拍他的肩膀。
张医生端着自己的盘子默默走到一旁，把位置让出来给沈祀。
“新来的？”
打菜阿姨看了他一眼，“哟，长得还挺俊。”
沈医生点点头，叫了一声：“阿姨好。”
中年女人顿时笑成了一朵花儿，往他的盘子里扣了一大勺菠萝里脊：“多吃点，看你瘦的。”
说完，又添了两块里脊肉上去。
“还想吃啥？阿姨给你打。”
女人笑得和蔼。
沈祀：“这个，这个，和那个……”
张风开盯着他满满一盘子红烧大排，香煎黄花鱼，蘑菇酿虾滑，外加蓝莓味的纸杯戚风小蛋糕，再看看自己只有菠萝的菠萝里脊。
这可能就是人和人之间的参差吧……
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