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第177章(第2页)

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来的女眷目前都是宓家旧识,杜家和江家生怕添乱都是送了贺礼就走。

因此倒也能坐街坊桌。

看着他们都坐好了,叶盏便叫伙计们做鹿鸣宴,一边姨母也带着儿女们来帮忙。

柳氏也来送贺礼:“我婆母深居简出,老爷又在外地做官,这礼便是代他们送的。”

还带了裴昭一起过来:“如今人多,正好叫德音晚上衙门事必来帮忙。”

围观诸人:……

叫朝廷命官来陪客,这莫不是倒反天罡。

唯有宓家人不觉有问题,若是裴昭娶了门当户对人家女儿,这种时刻也要出面代为应酬,若是叶盏嫁了街坊,这时候做女婿的很该出来帮忙。

宓家人一脸坦然,倒让围观诸人啧啧称奇后又觉得很有道理:不怪宓家能有泼天富贵,光是这宠辱不惊的劲头注定就有一番造化。

帮忙的人多,叶盏分配起来也得心应手:街坊们那桌派叶大富陪客,乡党们由宓凤娘应酬,读书人请姨母儿子来帮忙作陪,裴昭原本想去帮忙作陪公子哥们那桌,结果他一个眼神扫过去,公子哥们吓得齐齐起身,都道:“不敢。”

既这样就由银哥儿带着,县太爷们那桌便由裴昭陪坐。

金哥儿则游走各桌,主打一个雨露均沾,谁也不得罪。

看着有条不紊,县太爷捋捋胡子,称赞:“这家家风清正,处置事情也得当,进退有据,很有方圆。”

其他人也觉得好,甚少能遇到客人阶层跨度能这么大的宴席,宓家既没有一味跪舔权贵,也没有故作清高疏远往日旧识,不忘本也招呼乡亲们。

看这样就觉得宓家人值得深交。

鹿鸣宴是常做的,伙计们驾轻就熟,再加上玉姐儿和叶盏两人助力,上菜极其飞快,好意头的菜品流水一般端上来。

松鼠鳜鱼寓意鱼跃龙门,蜜汁烤翅寓意大鹏展翅,紫菜鸡肉糜卷寓意吉祥如意,一道凉拌百果片代表百花锦绣。

其中几道菜极为经验:开水白菜乍见清淡,几片白菜漂浮在清汤之中,可一入口白菜嫩滑,清汤滋味醇香,浓厚香气扑鼻而来,汤汁似乎还带着胶质,让舌尖一时都没反应过来。

松鼠鳜鱼则做成橙黄色,鱼片展开,上浇浓厚芡汁,筷子夹一下芡汁都能出丝,等送进嘴里,外面芡汁甜酸口,内里鳜鱼鲜嫩,爽滑的鱼片一口就能碎。

文思豆腐大伙儿倒不陌生:“从前听说过宓行老做过这道菜,没想到今日还能亲自一观。”

果然豆腐被切得细如发丝,喝进嘴里,汤汁鲜美,豆腐滑溜溜进肚,顿时觉得浑身舒坦。

宓凤娘还是个会说话的,当即笑道:“那就祝大家以后都文思泉涌。”

有些人还是第一次来宓家酒楼,本来就当一次寻常吃席,却没想到饭菜卖相好看,滋味也上乘,便想着下回还来。

特别是报信人,被安排到了席面上也吃了一顿,一般他们都是拿了喜钱就走,没想到宓家这般款待,高兴之余便想着帮忙往其余几家考中的人家里宣扬宣扬,反正那些人也要办升学宴,不如来这里。

这一场酒席下来,人人都觉得宓家不错,宓金本人厚道,值当交往。

原本一些浮于表面的交往倒因这一场宴席而更加贴心。

传来传去,都说宓家酒楼旺文运,连金哥儿这个半路出家的都能中。

读书人本来就常来宓家酒楼,如今为了求个好兆头更加来得勤了。

夜里归家,金哥儿明明已经被灌醉了,迷迷糊糊还记得吩咐妹妹们:“以后不想去谁家做菜尽管拒绝,都有哥哥兜着!”

胸膛“棒棒邦”

拍得硬响,惹得兄妹几个又笑又哭。

叶盏没忘了请酒楼的账房写礼簿:这回来庆贺的客人手里都拿着厚礼。

从前家里交往不过是亲戚街坊,脑子记住就行,可今后金哥儿做官,这自然也不一样。

对于那些礼物过于丰厚的,赶紧婉拒:“两家情谊不在此处。”

金哥儿的仕途才开始,可不能给他埋雷。

其余的写完后等第二天哥哥酒醒后都交给金哥儿。

金哥儿摆摆手不要:“补贴了家里罢。”

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