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第175章 影响巨大成果显着(第1页)

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“尽管爸爸费了好大的劲解释,但他们就是不肯相信,还想请那位主厨现身与我们见面。”

“而且还说要一同敬酒,感谢您今天的努力与付出。”

娄晓娥在不到一个上午的时间里,就与何雨柱熟络起来。

进了厨房,把餐桌上发生的一切详细地告诉了何雨柱,令后者哭笑不得。

居然有人说自己做出的菜是出自大师之手,如果这是真的话,那可真的称得上是一位了不起的人物了。

“好,娄姑娘,我已经准备妥当了,刚刚煲的最后一锅汤正好送给娄董和各位贵宾。”

何雨柱匆忙戴上手套,甚至没来得及解下身上的围裙,便端着大碗的海鲜疙瘩汤跟在娄晓娥身后,进入餐厅。

“爹,何师傅来了。”

娄晓娥像是阴谋成功般高兴得合不拢嘴。

看到眼前年轻面孔的何雨柱,以梅先生和花先生为代表的娄董的几位老朋友都惊呆了。

“天哪?这不可能是伍大师啊,虽然没见过伍大师本人,但我也听说伍大师现在已经三十多岁了。

可这位青年看来不过二十上下。”

梅先生满腹疑惑。

他实在没想到,能做出如此色香味俱佳的午餐的厨师竟是这么年轻。

“老娄,不会是你逗我们玩吧?”

“难道是让伍大师藏起来了,让他的徒弟来冒充?”

花先生更是想得复杂,怀疑是被戏弄了。

对此,何雨柱只是淡然一笑,并没有多说什么,径直走到餐桌前,将那最后一碗汤稳稳地放在了餐桌。

“梅叔叔,花伯伯,你们误会了。”

“这顿饭的确是何师傅亲自下厨做的。”

“当时我在旁边看得很清楚,一点假也没有。”

娄晓娥着急为两位长辈解释。

娄夫人在一旁也附和道:“晓娥说的是真的,这顿宴席的每一道菜都是何师傅亲手做的,我可以证明。”

听嫂夫人一番话,梅先生和花先生等人不由纷纷相视,面露诧异。

“这怎可能?”

“天哪,京都啥时候出了这样一位年轻的川菜大师?”

“真是令人不可思议,还以为是老娄把峨眉酒家的伍大师请来了。”

“后生可畏啊!

年纪轻轻却有这等厨艺,简直能媲美大师级水平,太厉害了!”

一瞬间,娄董事的朋友无不对何雨柱另眼相看,赞不绝口。

唯独梅先生心存疑虑,他认真地询问何雨柱:“何师傅,我有个问题,你这道宫保鸡丁是怎么做的?又是怎么做到菜肴吃完后盘中只见红油不见汁的?”

梅先生这一问让何雨柱明白,这位一定是走南闯北、见多识广的老食客。

听梅先生这么一问,其他人也纷纷露出好奇的神色,注视着何雨柱。

说到吃的,在场的人无不服梅先生,他确实是位资深的美食家,不仅尝遍各地美食,且非常讲究口感。

何雨柱微笑道:“宫保鸡丁虽用料平凡,但制作方法独具匠心。”

“选材要精心,火候尤为关键。”

“烹饪时要把握住锅红、油温、爆汁三要素。”

“上桌时,此菜五味杂陈,分别为:先是甜,后微酸、椒香略显,咸鲜微麻。”

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