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——实在是难以想象，长期的低淀粉饮食对族群的性格居然会有这样的影响！
这大概是全世界也没有类似，独一无二的情况了，一整个大岛上都没有普遍的淀粉作物，这怎么可能呢，却偏偏就又是事实，这也就难怪此地虽然水草还算丰美，但始终人口不多了……】
【随信我奉上了五斤袋鼠肉干，和一个镀银边的鸸鹋蛋，希望它能平安到达你的手边，不要碎掉，这种蛋，蛋壳相当坚硬，想要摊煎蛋很费力，因为几乎无法磕开，多数都是在蛋顶钻一个小孔，把筷子伸入，将蛋黄打散，随后倒出蛋液炒食。
和袋鼠肉干相比，鸸鹋炒蛋还是相当嫩滑美味的，吉亨城有很多空鸸鹋蛋壳，排不上用场，大家也没有丢弃，有些船匠闲来无事，会在鸸鹋蛋上雕刻花鸟鱼虫，或者更进一步为其镶边做托，镶嵌一些在本地找到的色石……这东西在买地托赖郑家的面子，倒也有一定的收入，只是终究不能当成正经买卖长久做……现在社会上并不流行装饰，普遍的问题还在于吃不饱，装饰品的生意不是很好做……】
“这就是鸸鹋蛋？看起来和鸵鸟蛋差不离——他们从非洲带回来的鸵鸟蛋，也是如此，都是要把蛋壳凿开，蛋液先吃了，剩下一个坚硬的蛋壳带回来。
就是非洲那边，也没人养鸵鸟，鸵鸟蛋没鸸鹋蛋这么容易得——路程上也是远了些。”
徐侠客放下了手里的书信，拿起手边的大蛋，好奇地仔细端详了一会儿，又掂了掂份量，失笑道，“这庄子也是个冒失鬼，着急忙慌的，也是忘了多嘱咐一句——这信是要转寄的，可肉干和蛋留在老家不就行了？送到黄金地这里来，我到时候还得原样带回去？也太浪费运力了吧！”
“他哪想得到那么多，你也知道，这海外历险有时候也很难事事周全。
有了什么，赶快就捎带来了。
别人带到黄金地来，我估摸着也不是别的，就因为这一份礼送了咱们两个人，他们不知道往哪家去送，刚好全捎到黄金地来，我们两个事主自己分了。”
张宗子在一边也是失笑，他已经是看过一遍庄长寿捎来的问好信了，这会儿正拿着袋鼠肉干品尝呢，“这肉——嗯，真和他说的一样，一股子膻味。
估计我们南方人很难吃得惯。”
“我瞧瞧，”
徐侠客也拿了一根肉干，先放在鼻头嗅了一下，膻味扑鼻，再掰开看看纤维，“没有半点肥油，这袋鼠肉很瘦！
高蛋白，低脂肪，估计如兔肉一样，热量很低，长期吃会营养不良。
这也就难怪那些土著性格偏执古怪了。
三大营养素没有平衡，主食的畜肉也不理想，他们祖祖辈辈都不算是吃得饱饭那。”
他往嘴里送了一点，也是大皱眉头，勉强咽下了，下结论道，“这袋鼠肉就算是做成罐头，在买地也不会好卖的，我看袋鼠地想挖矿是正道，他们那一时真拿不出什么别的商品来。
连木头都没有！”
“就物产和人文来说，那还是黄金地这里前景要好得多了。”
张宗子也是同意，“这也就难怪这里是黄金地，彼处是袋鼠地了——不过，我对他信里提到的大木号和南极探险，倒是心向往之！
可惜，家里人管束得严厉，怕是难以成行了，也不知道什么时候有机会去珊瑚海赏日出呢！
倒是徐兄，怎么说？如今，临终一愿，只怕又从欧罗巴一梦梦到南极了吧？”
说到这里，两人也是爽朗地笑了起来，徐侠客摇手道，“不敢想，不敢想，我这垂垂老矣的身躯，怎敢为大木号增添累赘？没见那大木号上，都是一时的俊彦吗？我又不懂航海，也没点子力气，就这点子微末的学问，上船也是添乱。
光是那外甲板的茅厕，就够喝一壶的了，怕不是还没到南极，先被大鱼叼了后尻去！”
张宗子哈哈大笑，不过，他也知道徐侠客不是一味的谦虚，毕竟是年近花甲，不是开玩笑的，在陌生航路上的长途跋涉，异常艰苦，老人未必能熬得过来。
别说年长些的徐侠客，就是他自己，对南极也只是心向往之，如果没有常规的航线成行，确保安全性，他也不敢轻易上船。
因也感慨道，“一代人有一代人的异域，我们也过了逞强的年纪了。
徐兄你最果断的便是前些年，往大江源头走了那么一趟，否则，轻易迁延几年，到如今就很难再有勇气成型了。”
“是这个道理！”
徐侠客在考察大江源头乃至周围的地理、生物这件事上，花费了近十年的光景，对于这件事，他也是引以为豪的，因为探索两江源头这个壮举，不但等于是丰满了华夏龙脉相关的记载，厘清、证实了华夏地理图景中的山脉细节，而且在先后的考证中，还为地质系培养出一大批人才。
现如今地质系那些教授也好，或者是找矿队的新式风水先生也罢，多少都曾参加过这个‘寻龙源’活动，兼之又和大江疏浚水利工程，发生了密切的交集，在探索大江上游的过程中，勘测出的矿点矿脉，乃至适合修路的地势等等，都在如今发挥了让人意想不到的作用。
甚至前些年关陕大旱时，当地百姓寻路迁徙，都或多或少地用到了他们或者是开荒，或者是重新趟过一遍之后，告诉当地人的便道。
这也都是徐侠客挑头的这一壮举的余波了。
虽说功名早已绝望，但徐侠客毕竟是老式读书人出身，齐家治国平天下，就算不是毕生所愿，那也是价值观中最有意义的几件事。
以他的爱好，而能为百姓民间做出一点贡献，就已经是意外之喜了，更何况这‘寻龙源’的影响如此深远？
虽说他秉性恬淡，这些年来，行走山野，几番出生入死，更是把名利看破，但见到自己做的事情对国对民都是有用，心里那股子振奋和自豪，却是胜过不知多少补药。
又加上游历时有吃有喝，家里不缺钱，衣裳服饰都是照好的买，自己也注意养生。
‘寻龙源’告一段落之后，在家中歇息了近一年，本来这十年来四处奔波劳顿，耗费的精力又逐渐生发出来，遂静极思动，又和家里人商议着，想要出外游历，再考察一番地理了。
徐家如今的声望地位，都是因为徐侠客这个‘上不得台面’的爱好而来，这十年间，徐太太还时不常去山中探望，也参与到了一些勘测工作之中，甚至徐侠客之母寿终正寝之时，还特意吩咐，不许因为守孝而耽误了他的工作，他既然技痒，徐家人自然没有反对的道理。
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