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大堂管事的摇了摇头，“不大清楚。”
明诚又问：“姓戚的要卖什么吃食可打听清楚了？”
“不晓得。”
“去打听，打听到了立马告诉我！”
“是，掌柜的。”
大堂管事的转身出去后，明诚一屁股坐了下来，因为坐的太猛，屁股像针扎一样疼。
明诚又捂住屁股哎呦哎呦的叫唤起来，看到椅子都发毛，不敢再坐下来。
——戚年这几日忙着火锅店的事情，但偶尔也会去卤肉店瞧一瞧，基本上没什么事情，客人都是固定的，还有许多新客人，都是闻讯而来。
对肖忠嘱咐了几句，戚年刚要去火锅店，一出去就碰上了钱富贵。
戚年同钱富贵打了声招呼。
钱富贵笑眯眯的，拱了拱手说：“恭喜啊戚老板，又开新酒楼了。”
戚年笑道：“多谢钱老爷，日后您常来。”
钱富贵问：“都有些什么菜？”
“火锅。”
钱富贵疑惑，“火锅？”
戚年便对钱富贵解释起来，“火锅鲜香麻辣，只需一口烧起来的锅子即可，我们添入辣汤、或者是三鲜汤，还有排骨汤，再涮菜涮肉吃，就跟咱们吃的暖锅、涮肉是一样的。
不过嘛，味道就不一样。
冬日里头吃上一顿火锅可驱除寒气，夏日里头更是过瘾。
老少皆宜，大家都能吃。”
钱富贵点点头，觉得很新奇，说：“我明白了，开业的时候给我留一个包厢，我带家人来吃。”
戚年笑着说：“钱老爷您随时来，包厢随时给您留。”
“好好好，你先去忙，我去吃口饭。”
“钱老爷您请。”
戚年让开身子，看着钱富贵进去后才去了火锅店。
她进去的时候，秋月正在给大家培训，听着秋月的清脆声音，戚年满意的点了点头。
戚年刚要走近，就听身后传来高兴一声：“好妹妹，我来了！”
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