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所谓环饼在北方是油炸馓子，但唐朝却是一块中央有洞饼，用绳窜起来挂在行囊上。
如此宋朝南方还保留着唐朝的称谓，作为路食的存在。
“好！
我去拿竹筒打水！
吃那个口干！”
郭林随口道：“多打些水来，你近来有些火大！”
章越取竹筒一面去缸里打水，一面自言自语道：“师兄怎知我火大？莫非师兄是勾践吗？”
二人一早起床，用了一个时辰方才赶至南峰。
二人一到书院即询问章衡昨日结钱的事。
章衡不耐烦地道：“此事怎来询我，你们去问学录。”
宋朝国子监有设斋长，学录。
斋长的职位类似于大学辅导员，学录的职位类似于助教，不过太学的斋长，学录都由学长担任。
这一套办法从何而起，无处考证。
据说是范仲淹庆历新政时，改革太学制度取法于胡瑗。
胡瑗乃当世名儒，但却不是官员，然又称‘白衣而为天下师’。
胡瑗曾先执教于苏州，湖州州学，主张读书人‘明体达用’，于是他门下学生分为‘经义斋’和‘治事斋’，此举开创了教学分系分科的先河，主张因材施教。
经义斋专研经义，培养学者型人才。
而治事斋，除了经学，还要学习武学，文艺，水利，政事等等，专门培养为官从政人才。
范仲淹变法改革太学，不仅引用胡瑗的苏湖教法，还让自己两个儿子范纯佑，范纯仁拜胡瑗为师。
范仲淹之后，欧阳修也喜欢选拔人才于胡瑗门下。
当时礼部贡举，胡瑗弟子十常居其四五。
而王安石变法时，也喜用胡瑗弟子为变法骨干。
，！
当时胡瑗名气大到什么程度？有人形容‘儒生言谈举止，见之不问可知胡瑗弟子。
学者语先生，不问可知是胡瑗’。
至于用学生来管理太学，达到练事的目的，以培养将来治事的人才，也是胡瑗的教学目的。
此举令章越想到了后世的学生会。
大学时提到学生会无人不骂，但骂过之后，若自己将来手掌权位，会不会比当初骂过的人干得更好？至于章衡提及的学录，正是那日章越，郭林面试时另一个学生。
学录看了二人笑道：“我今日看过你们昨日抄录了，几无错字漏字甚好！”
“多谢学录赞誉。”
学录对郭林道：“你抄录五十七页，既与先生约定三钱半一页，如此就是一百九十九半钱。”
说完学录翻开一本账本，在郭林的名字写下一百九十九钱半的字样，然后道：“三日之后，可以日结，前三日算是押此。
尔等可有异议？”
“一切听学录吩咐。”
学录又看向章越道：“我听闻斋长说，你将两钱折为一钱抵一顿午饭可有？”
章越道：“确实如此。”
学录道：“如此一日能有几个钱？可是亏了。
不过也要按规矩办事。
我观你昨日抄得一页多些，你我抵作两页计较，就算作七十二钱。”
章越，郭林对视一眼不由惊喜。
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