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傅淮序看着她这副小馋猫的样子,不禁哑然失笑,伸手为她布菜:“尝尝这个,他们家的招牌菜,糖醋排骨。”
她这厨艺有限,好久没吃这么丰盛了,林庚希夹起一块排骨放入口中,直接被这正宗的味道征服,眼睛亮了起来:“酱汁浓郁,酸甜可口,好吃!”
“林导还可以试试其他菜,这道麻婆豆腐,用来下饭最合适了。”
傅淮序边说边看向林庚希,只见她熟练地拿起勺子往米饭里面拌。
这让傅淮序的眸光闪烁了一下,其他星系并没有华夏传承菜馆,林庚希之前也没来过,但她的表现完全不是第一次吃,甚至能品尝出每道菜的精髓。
看来星网上的猜测确实不假,就连他都有点怀疑,林庚希是不是某个隐世家族的人了。
林庚希又吃了一口拌饭,美滋滋点了点头,神情惊喜:“好吃,辣度正好,豆腐很入味,最重要是勾芡正合适,我之前做总是勾芡太过,都糊在一起了。”
傅淮序嘴角勾起一抹浅弧:“林导还会下厨?真是让人意外。”
“会,但是学艺不精,闲暇时用来打发时间的。”
林庚希赶紧回复道。
两人边吃边聊,气氛愈发融洽,菜陆续上齐,服务员在门口挂上了特殊的小木牌就离开了。
红烧肉色泽红亮,香气扑鼻,林庚希迫不及待地夹起一块放入口中,不过这道菜她有点可惜了,发出一声轻叹:“好吃,但是缺了点滋味,如果炖的时候加点腐乳就好吃了,炒糖色的糖也多了点,更偏南边的口味。”
“南边?南边是哪里?”
傅淮序微微一愣,他对于林庚希口中提到的“南边”
并不熟悉,毕竟在星际时代,没有南北这个概念。
林庚希意识到自己可能用了一个过时的词汇,连忙解释道:“哦,蓝星时期,南边的口味会更偏甜一点,因为在古华夏,糖是一种很珍贵的物资,一边都在南方城市才能生长,还有甜口的水果,也是一样的,南方气候偏暖。”
“而北方人多喜欢食重口味一些,因为北方冷,盐可以补充人的体力,加上南人多富庶,北方人因为古时候的限制,基本上都是游牧,农民,所以形成了一半一半的独特饮食文化和差异特色。”
傅淮序点了点头,似乎明白了她的意思,但也有了新的疑问:“那如何分辨是南方还是北方呢?”
林庚希笑了笑,继续给傅淮序解释:“华夏有一句古话,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”
“意思是:橘子树生长在淮河以南的地方就是橘子树,生长在淮河以北的地方就变成了枳树,由此就可以看出非常明显的气候差异。”
傅淮序这下彻底明白了她所说的南北差异,脸上满是恍然大悟的神色,赞叹道:“原来如此,华夏的文化真是博大精深。”
“也要感谢林导给我科普了这么多,让我涨了见识。”
傅淮序举起茶杯,示意林庚希走一个。
林庚希笑着与他碰了碰杯,一饮而尽:“不用谢,只是班门弄斧罢了。”
就在二人相谈甚欢之际,雅间的门突然被敲响,服务员礼貌的声音传来:“不好意思,打扰了,这边给咱们再上一道菜。”
傅淮序皱了皱眉,还是让她进来了,但是仍有疑惑:“我们没点这道菜。”
服务员微微一笑,朝着林庚希点头示意,才解释道:“这道菜是我们主厨送给这位女士的。”
“主厨托我给您带句话,感谢您指教。”
之后服务员推着小车关上门离开了。
林庚希一脸懵逼看向傅淮序,他这才拍了拍额头,朝着她表达歉意:“不好意思,一进来聊得特别开心,忘记开私密模式了。”
说着,傅淮序走到门后,打开墙上的小盒子操作了几下,又坐了回来,才开口解释道:“这家店菜上齐之后,针对熟客,会有主厨过来打招呼,一般就是问问口味如何,感受如何。”
“如果是谈事情不方便,开私密模式或者勿扰,我刚才忘记了,很抱歉。”
林庚希闻言,摇了摇头道:“没事,那这么说,刚才我说的话,那个主厨都听见了?”
“我看刚才那个服务员走的时候,把原本挂在那的小木牌拿走了,是不是因为这个?”
傅淮序笑了笑:“是的,那个小木牌就是给主厨看的,等他走了就会把牌子带走。”
“孙主厨是个很有追求,做事精益求精,所以林间客的招牌才能在他手里发扬光大。”
林庚希用公筷夹起一块红烧肉放入傅淮序的碗中,调侃道:“希望他老人家不要在意,我只会吃和说,跟人家比还是差远了。”
傅淮序眼中笑意渐浓,原本冷峻的面容此刻柔和得如同春日暖阳:“谁说的,林导博学多才,连我都学了不少新知识。”
他拿起公筷,也给夹了一筷豌豆黄,动作十分自然。
等他们俩吃得差不多了,傅淮序才衣兜里掏出一张精致的信函,放在桌子上轻轻推到林庚希面前:“林导,这就是拍卖会的邀请函,但像这种拍卖都需要有伴陪同,所以是两张,我私心希望可以和您一起出席。”
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