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“都在后头忙着呢。”
小豆又跑到后面,剥了一颗花生糖递给小春。
“你留着自己吃吧。”
“二哥尝尝,可甜了。”
小春双手都沾着肉没办法拿,小豆直接给他塞进嘴里了。
“甜不甜?”
小春眉眼弯弯,心里软的一塌糊涂,“真甜!”
小豆子美滋滋的又去挨着给大兄和嫂子一人一颗,几颗花生糖就分光了。
他见大伙都切菜,小豆也要帮忙,陆遥怕他伤了手,连忙赶出去让他在前头顽。
刚过巳时食肆里陆续有客人过来,大家都怕来晚了占不上桌子。
毕竟这涮锅跟其他的不同,大伙都觉得新奇,往往一吃就是一个时辰打底。
陆遥看了眼两个锅的汤底,熬的差不多了,便让下人去端锅子。
结果怕什么来什么,陆乙上锅时,突然身后的客人站起来,不小心撞了他一下。
铜锅子瞬间倾倒,里面的汤水泼了这边客人一身!
陆乙吓了一跳,脸上苍白的跪在道歉:“客官恕罪,客官恕罪。”
小年赶紧叫陆遥过来,陆遥先把陆乙拉起来,“你去后头帮忙。”
然后询问客人,“可否有烫伤?”
几个客人摇摇头,但脸色都挺难看,衣服浇了一身汤这还怎么吃饭了?
陆遥道:“实在抱歉,这桌给您免单了,如果不想今日吃可以给您记下,明日来也是一样的。”
几人一听,纷纷起身回去换衣服,准备明日再来吃这铜锅。
旁边的人也挺不好意思的,毕竟他也不是故意撞上菜的人。
“陆掌柜的,你赚这么多银子就不能换个大点的铺子,东西好吃可挤得实在难受。”
陆遥比他还难受,只得陪笑道:“抱歉抱歉,明年看看有没有合适的铺面。”
陆乙以为自己犯了大错,跪在后面鼻涕眼泪流了一脸。
陆遥过来一看气就消了,递给他一个抹布,“擦擦脸快起来吧,下次上锅的时候注意点,先出声提醒一下,让客人也注意点。”
陆乙站起来,“对不起主子,我真不是故意的。”
“我知道,还有别动不动就给别人下跪,你是我的人,出了什么事还有我在前头顶着呢。”
陆乙应了一声,一颗心终于放回了肚子里。
他突然明白昨天发钱的时候陆十六为什么会掉眼泪,他现在感觉胸口暖暖的也想哭。
第九十六章
铜锅涮肉一下子在平州府城火了起来,不少食肆有样学样也跟着弄了起来。
一时间平州铜贵。
铁匠铺子一天之内接了几十个铜锅子预定,打的他胳膊都快抬不起来了。
不过虽然各个食肆都添置了铜锅子,但生意跟陆家食肆还是比不了,毕竟他们占着先机而且用料讲究。
那羊肉都是当天宰杀了小羊,片成薄薄的肉片,光是这切肉的功夫就不是寻常食肆能办到的。
陆遥还得感谢姜夫人,如果没有她送自己这五个家奴,光靠他和赵北川可忙不来。
当然除了肉新鲜,陆酒也同样吸引客人,还有人编了个顺口溜,“涮肉配陆酒,活到九十九。”
惹得更多没吃过的人纷纷过来尝试。
生意一直火到十二月,在金玉楼也上了刷锅后,热度才慢慢降下来。
果然姜莹坐不住了,金玉楼虽然也卖陆酒却没有铜锅涮肉,见大伙对这个都这么喜欢,干脆也学着陆家食肆上了铜锅子。
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