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第28章(第1页)

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把东西都拎到厨房之后,叶筝先按照谢婷的要求炒了一盆子的花生米,然后用盘子装了两盘倒进一个塑料袋子里,拿起擀面杖,三两下就碾好了一大碗花生末。

然后又抓了相应比例的小麦粉,玉米粉跟黑芝麻。

她将大刃锅放在烧着火的灶台上,等锅烧热了之后,先把小麦粉倒了进去,用微火翻炒了十分钟之后,当面粉成待面粉呈现麦黄色时,用铲子铲起来放在了细箩上面。

随后,将锅洗干净,加入了适量的菜籽油,用旺火烧到油将冒烟时,把炒熟的面粉倒了进去,继续翻炒,搅拌均匀。

另一边再重新起一个小锅将黑芝麻跟玉米面用微火炒,叶筝双手拿着小铲子,灵力不断的从指间溢出,将小麦粉的,黑芝麻的香味连同浓浓的玉米粒儿香味,一同激发了出来,三香汇合,清香四溢,其中还夹杂着油菜花成熟时的味道,让人感受到了浓浓的秋日气息。

待两边都炒好时,再将黑芝麻,玉米粉跟花生粉一同倒进了小麦粉当中,均匀翻炒,然后用干燥的容器装好即可。

吃的时候,只要用沸水冲搅成稠糊状,然后按照自己喜欢的味道,适量的白糖,红糖,或者盐味调料搅匀,便可以直接食用了。

“小叶,你这是炒的什么啊?怎么这么香?”

谢婷站在边上看着做好的油茶面,不免有些好奇,想试着尝一尝又怕出洋相,毕竟这种东西她也没吃过。

“这是油茶面,已经炒好了,只要用沸水冲泡,就是油茶了,加上你喜欢的口味,搅拌均匀就可以吃了,一会我用几种调味料出来,你喜欢什么味道,我先给你弄一碗试试?”

听到叶筝这么说,谢婷连连点头,刚才光是闻到这个香味她就已经有些受不了了,真搞不懂,这丫头明明什么调料都没有加,怎么炒出来的东西就这么香呢?

这时,边上谢大姐,谢三妹,谢四妹也走了过来,当看到大刃锅边上几大盆子的油茶面时,脸色顿时就黑了。

“老二,你搞什么呢,煮个稀饭都能煮出这么多幺蛾子?这小麦粉就不是钱了是不是?你要是再浪费的话,下个月从你分红里面扣,我们的钱可不是给你这么霍霍的。”

谢婷端着叶筝做的油茶坐在边上吃的美滋滋,丝毫不生气边上正在吼她的老大。

“大姐,来尝尝,看看怎么样?”

谢大姐看了眼谢婷手中拿黄澄澄的一碗,顿时就没了胃口,刚扭过头,一股子浓浓的香气就窜进了她的鼻腔,她用力的吸了吸鼻子,发现香味正是从谢婷的碗里传出来的,连忙拿起一个小勺子,舀起一口油茶放进了嘴里。

“唔。”

麦香,玉米香,芝麻香,香香入肺,还有舌尖上那残留的花生油的气息,让她久久无法回神,好吃,真的是太好吃了,她长这么大从来都没有吃过这么好吃糊糊,她抬起头一脸惊喜的看着谢婷,黑眸中满是迫不及待。

“老二,这是哪儿买的糊糊,快,快去给我也买一袋真好吃。”

说着谢大姐便大方的从口袋里掏了2块钱出来递给谢婷。

谢婷推了一下谢大姐的手,然后指了指边上叶筝炒好的油茶面。

“哝,你刚才吃的就是那丫头炒的面粉,用开水冲了一下,然后放了点她做的调料,有甜味汁,辣味汁,五香汁,山椒汁,还有红烧汁,我刚吃这油茶的时候放的红烧汁,感觉像是在吃红烧肉,好过瘾啊!”

“真的?哈哈太好了,那我也去尝尝。”

几个谢家姐妹一人吃了两大碗,直到涨不下了,这才恋恋不舍的放下了碗,心中同时都有一个疑问,为什么为什么,为什么会这么好吃?

“嗝……那个……嗝……那个小叶啊,你觉得这个油茶卖多少钱一份比较合适?”

谢婷被涨的几乎有些挪不动脚,坐在边上不停的打嗝,临时还不忘关心,油茶的价格。

“二姐,这个油茶你也看到了,制作方法不难,比起做浓稠的稀饭价格要低很多,以后我们还可以用红薯粉啊,土豆粉啊,反正各种便宜的粉都能用来做这个,至于价格嘛,就卖5分钱一碗好了,清汤稀饭就摆边上送吧!”

一听叶筝说送,谢婷立马就不乐意了:“不行,我这水,这米都是花了钱的,凭什么要送啊?我们食堂不吃饭的吗?天下哪有这么便宜的事情,不行不行,先不说这油茶能不能卖的好,这稀粥我是肯定要收钱的,不给钱甭想吃。”

呵!

一年到头赚了这么多黑心钱,就连谢三的那一份都被她们姐妹给瓜分了,叶筝就想不通了,这世上怎么会有这么贪得无厌的人,想想这谢三,也真的是可怜了,有这样几个强势的姐姐压着,他如果再不反抗,怕是这一辈子怕是都翻不了身了。

“行吧,看你们自己吧,反正我只是负责盛饭盛菜,今天做这油茶只是一时兴起,你也学会了明儿个可以自己试试。”

反正想要给同学们改善伙食这半年怕是不可能了,不过她的小灶她还是要开的,馋死这群贪心的婆娘。

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