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第八章(第2页)

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“以前做过厨娘吗?”

陈景月摇了摇头,笑道:“孙大厨放心,我学东西很快的,不会拖您的后腿。”

孙大厨冷哼一声,又问:“那你会做什么?切菜总会吧?”

陈景月微微颔首,随即,孙大厨将一筐土豆塞到了她手里道:“现在距离晚饭还有几个小时,你今天的活儿就是抓紧备菜,先将这一筐土豆全削干净。

干活麻利点,否则周夫人问起来,我可不会给你留情面。”

陈景月已经看出孙大厨也是一个不好说话的性子,不过,她没有争辩什么,而是抱着一筐土豆走到旁边,默默地开始处理食材。

孙大厨一边准备晚上的菜品,一边抽空瞥了陈景月几眼,很快,孙大厨就发现陈景月与其他的厨娘不一样,她干活不仅麻利,而且还有条不紊,懂得区分菜品的分类。

例如做一道菜需要什么配菜,她不仅清清楚楚,还能将所有配菜放置在一起,拿起来又快又方便,能够节约不少时间。

而且,陈景月的刀工更是一绝,切菜切得又快又好,无论什么形状的菜到了她手里很轻易就能切得均匀一致,且摆盘出来的效果更是花样百出,好看极了。

孙大厨一时看呆了,连手里的活儿也忘了。

他不可置信地盯着陈景月询问:“陈娘子,你以前是不是学过下厨,这刀工也太好了!”

陈景月没有专业的学过下厨,但她来自现代,以前也喜欢美食,所以略有一些研究。

“没学过,只是在大户人家当了两年丫鬟,所以手脚麻利了一些。”

陈景月淡淡地掩饰了过去。

闻言,孙大厨顿时对陈景月刮目相看,后悔刚刚自己有眼无珠。

他没有想到陈景月看着娇娇弱弱的,干活居然这么厉害,简直一个人就顶了两个厨娘的活!

由于陈景月的帮忙,大大提升了备菜的效率,晚上的寿宴也进行的十分顺利。

孙大厨下了这么多年厨,从来没觉得有那个厨娘用得这么顺手过,不仅仅是他,连今晚前来参加寿宴的客人都在夸赞今天的菜品刀工好,摆盘十分漂亮。

孙大厨看着陈景月头上忙出的热汗,心里彻底没了对陈景月的成见,连忙道:“陈娘子,你以后就留在我这儿踏踏实实地帮我干活,周夫人那里你放心,我去开口,一定让她给你涨工钱。”

闻言,陈景月悬着的一颗心落了地,她还真怕孙主厨没有看上她,毕竟,孙主厨看起来非常挑剔……

“孙主厨可是不轻易留人的,他在刘家干了七八年,平日里心高气傲,惯常不喜欢我们帮厨的,没有想到他居然开口留你了。”

其他几位一同帮厨的厨娘听见孙大厨的话之后,立刻凑到陈景月面前。

“陈娘子,恭喜你了。”

“你能被孙主厨留下太好了!

他还要给你涨工钱呢。”

厨娘们笑道:“不过,陈娘子的手艺确实没得挑,明明你没来时后厨还忙不过来,结果你一来,反倒这么快就把活干完了。”

“你家相公娶了你,真是好福气啊。”

听到厨娘们的打趣,陈景月不仅想起了莫惊澜,也不知道莫惊澜现在如何,一个人呆在家有没有偷懒。

帮厨的活儿自然最不缺吃的,等客人们走了之后,陈景月与其他厨娘就聚在一起将后厨剩下的饭菜解决了。

平常的寿宴会剩下许多菜品,几人自然是吃不完,想到留在家中的莫惊澜,陈景月打包了一些菜和肉提回了家。

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