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林维伦闻了闻纸币上散发的油墨香,闲适地观赏胖厨师自愿帮忙打扫卫生。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他太明白胖厨师想干什么了,曾经的他也没少偷偷翻师傅的垃圾桶,只为了拼凑出隐匿的配料表。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过哪有那么简单呢?“适量”
是需要花费一生去攻克的难题。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他只知道自己明天可以去换一间新房子了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;事实就像林维伦预料的那样。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;伦丁提着被棉布狠狠包裹的超大篮子走回酒馆。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他没有去看只有苍蝇光顾的大堂,径直走向后方的厨房。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;酒馆已经没什么客人了,底下的学徒们和服务生凑到一起在仓库打牌,厨房里连洗碗工都没在。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过这刚好方便了伦丁。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;小心翼翼从篮子里取出一条乳猪腿放进烤炉温好,再将青梅酱分装,之后把剩下的猪腿与猪脊身装盘,开始一小口一小口仔细品尝。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“有大蒜和洋葱末的味道,还有一点点辣。
他是用什么调味的?辣椒粉?还是辣味酱油?还是韭葱根茎?”
伦丁抓了抓布满薄汗的脑袋,再笔记本上刷刷记录着,“还有一点点果香…..不是橘橙,是梨?波士梨还是法国梨?还有这些。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;垃圾袋被翻开,伦丁毫不嫌弃从中捡出了榛果壳和烂了没有用上的杜松子。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;即使手掌满是赃污也无所谓,他满眼放光迅速记录一切。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;就像回归到在威尔士郡的那一年,伦丁每天都抓耳挠腮,无时无刻不使用着脑袋,去记下师傅的每一个步骤,每一次调味。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然后一一尝试。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;厨房里就有之前储存的猪肉,从集市购入,的确是糟烂的口感,但这刚好可以用来做实验。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;狐狸与猎犬酒馆上空,再次飘起飘渺薄烟。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“对了,还有最重要的!”
伦丁丢下笔,急匆匆跑上轿车,直奔跛脚昆的家。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“您说…..什么?”
昆扔掉手里的干面包,扶着椅子起身时差点打翻桌上的扁豆汤。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他结结巴巴的,手都不知道要放哪里,“要、要预定走我家全部的猪?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“没错!”
伦丁脑海里还在构筑炙烤乳猪的食谱,可他鼻子里全是木料发霉的味道,这让他难以专心。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“你就不能好好修善一下你家的房子么?”
胖厨师忍不住捂起鼻子,“再下两场雨,那条横梁恐怕就要被霉菌吃空了!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;跛脚昆脸上闪过一丝尴尬,只能赔着笑,“真是、真是抱歉,可您也知道,最近两年我们的羊很不景气,否则我也不会试着养一养猪…..”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“行了行了,”
伦丁不耐烦地打断了他的话,“我没有时间浪费在这里——1先令3便士一磅,这是我能给的最高的价格。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“什么?!”
昆的妻子忍不住尖叫出声,这快和集市上的零售价格差不多了!
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