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昨日膳堂闭门三日，艾掌勺领艾家两个孙儿去参加县试第一场去了。
今早这些早起背书的同窗，其实全都是估算着时辰要往膳堂去的人。
艾俞点头，被打断后也无法再专心，干脆起身伸了个懒腰。
“两个堂弟考得如何？”
纪明问。
“大堂弟头名，而堂弟三十五。”
艾俞笑，虽说两人都榜上有名，可一个在头一个在尾。
二爷爷接手乙膳堂，两个堂弟考入书院仿佛都还是昨日的事。
可回头看看，已过三载，乙膳堂的名号早已传遍了灯泉县所有书院。
“艾掌勺进厨房了！”
人堆里突然传出道惊喜的叫声，大家都顺着他手指看去，厨房烛光果然亮了起来。
“每日不吃乙膳堂的饭食，白日里都无法专心读书。”
随着一高瘦书生略有些夸张的打趣，陆陆续续有人站了起来。
谁会料到，有朝一日膳堂竟能成为书院招收学生的一个隐形条件。
厨房内。
艾俞先将厨房四处的煤油灯点燃。
随即将净灵石扔进灶旁水桶，而后掀开布巾查看昨夜发的面团。
上千天时间，他每日早晨都重复着这个流程。
方炎说乙膳堂全权交给他打理，至此之后还真一点都不再过问。
艾弛在当月最后一天张贴出了改革乙膳堂的新告示。
每月六百文伙食费依然不变，交钱之后可领饭牌，有饭牌者才可入膳堂用饭。
也可花银钱买单顿，一顿四十文。
刚开始实行时有人钻空子，一人买多人用，很快便被验名牌的艾奕辰看出。
也就是从那时起，艾弛才发现这个长子的记忆力超群。
木牌上刻有名字，他只两三眼便能记下持牌的人与名字究竟是不是一个。
艾弛私下便想出了个奖励的招。
只要抓到个冒充的人，可得十文钱奖励。
艾奕辰做得兴致勃勃，而且肉眼可见自信起来，不用艾弛再多言便自动揽过许多杂事。
“爹，送河虾的人来了。”
正想着，艾奕辰神采奕奕地领着个老农从膳堂侧门钻进厨房。
一身褐色短打，裤腿卷起，整个人宛若脱胎换骨似的变了副模样。
艾弛只笑着点点头。
艾奕辰仿佛立刻领会了他心中所想般，从怀里取出银子付钱，再将账目记录在账本上。
一气呵成，行云流水。
“那你去膳堂门口加道虾粥。”
艾弛说。
艾奕辰立即转身，后门处长孙艾轩背着刚睡醒的艾冬梅走了进来。
小姑娘前几日偷跑去玩溪水受了寒气刚好，这两日还是有些无精打采。
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