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接下来的几?日,他们都在途中奔波。
胜哥儿?和丰姐儿?都经历过长途跋涉,对于驻扎在野外、寻觅各种野菜,乃至捕鱼打猎都很有经验。
简雨晴也不甘落后,拿出居住在河头村时?的经验,也加入其中。
再?然后,恢复精神的茜姐儿?也没有犹豫,也一道汇入其中。
行?商们先头还在感慨几?人精力旺盛,叮嘱几?人要量力而为的同时?还担忧他们劳累过度,恐路上生病。
等到晚间太阳落山,一道道吃食送到跟前,他们瞬间明白了……什么?是快乐!
“唔——呜呜呜呜这是什么?啊!”
“太好吃了,太好吃了!”
“野菜也能做得这么?好吃的吗?”
“我们以前过的是什么?苦日子啊——”
围聚在篝火前的行?商们痛哭流涕,捧着饭碗扒得起劲。
由胜哥儿?不知道从哪个角落里翻出来的鸟蛋,加上采摘到的马齿笕,简简单单的蛋炒马齿笕,却是鲜味香味并存,少许的香料点缀,鲜甜滋味教?人大吃一惊。
再?来是丰姐儿?抓住的麻雀,春日的麻雀很多?,却因着天气变暖而没冬日来得好抓,丰姐儿?蹲守半响,总算用竹篓成功逮到一些。
先去?羽去?内脏,再?用酒糟和酒酿小火煨煮到熟烂,最后丰姐儿?往里加了香料,最后也只取了胸脯肉和头肉。
简雨晴除去?年?幼时?候,后头还没吃过麻雀,尝过之后才发现竟是如此鲜甜美妙,教?人震撼无比。
“就是肉少了点。”
经过处理后的麻雀很小,最后盛出来的麻雀肉更少,瞧着可?怜巴巴的。
胜哥儿?只分到两三筷子的麻雀肉,感觉味道刷地一下就过去?了:“哎——要是多?点就好了。”
“这里没旁的鸟雀。”
丰姐儿?吃着,还有点儿?遗憾:“若是用黄雀鹌鹑之类,味道应当还能更好一些。”
“再?来尝尝兔肉吧?”
简雨晴先教?人把两份送到行?商那,又招呼丰姐儿?三个过来,让他们尝尝自个儿?做的:“虽然暂时?没有高汤,香料也有点不全,但这只野兔的肉质不错,我想味道应该没问题。”
“肯定没问题。”
丰姐儿?和胜哥儿?几?乎同时?开口,胜哥儿?更是补充一句:“我刚刚都闻到香味了!”
简雨晴逮住的是只野兔——甚至不能说是逮住,而是她只找到了些马兰头野韭菜之类的,正苦恼做什么?的时?候,嗖地一下出现的。
简雨晴:…………
都出现了,总得逮住吧。
历经九九八十一难,回来时?险些被行?商和胜哥儿?等人以为是摔进泥坑的简雨晴成功逮住这只野兔,并深刻了解这只野兔的生命力之旺盛,运动能力之强劲。
同时?,她也相信这只野兔的肉质肯定很是紧实,不必用烧烤这种制作方式来增加对众人牙齿的考验。
简雨晴选择的是别的做法?,她先把野兔去?皮切块,随即放入清水内去?除血水,同时?把要用的香料和酱料进行?爆香,最后放入兔肉,炒制半熟用清水炖煮上半小时?。
简雨晴伸手想去?取下锅子,却是被胜哥儿?拦住。
胜哥儿?拿着毛巾把炖锅取下,顺手掀开盖子。
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