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听说是从前发记大酒楼的总厨，祖上还是御厨，在座的众人纷纷吃惊，毕竟这么小的饭馆，能请到这样的厨师，不是本事又是什么？
从前，对程素这饭馆持有怀疑态度的人，如今都不敢再怀疑了，有这么个厨师坐阵，生意何愁不好？
当下，不管是出于巴结还是想套近乎，程素成了众人恭维的对象，有些家属甚至还问程素这还要不要招人，想要过来做工。
华玲在一般看着，心里十分的不得劲。
她每样菜都尝了一遍，就算再不肯承认，程素这饭馆的出品还真的挺好的，虽然小了点，但味道确实不错。
只是，她不愿意去奉承程素，只想去打击她。
“味道好是好，可程素，你这饭馆实在小了点，就咱们这么多人，都得拼桌子才能坐下呢，要是有大订单的客人，你这里也接不了，还是得去发记那样的大酒楼吧！”
华玲问道。
周嫂子听了皱起眉，心想陈排长这媳妇怎么整天没事找事，就不会说点好听的？
华玲看大家略静默，继续道：“酒楼始终有酒楼的规范，就拿这招待和陪酒的公关来说，也都有专门的公关呢！”
意思是说程素是公关小姐？
齐泰国在那边听着，脸色有些不好看起来。
陈守望也终于回了魂，听到老婆这话，就扯了扯她的衣服。
“你扯我做什么？我又没说错，这数一数二的大酒楼，不都有咨客啊，传菜人，服务员，楼面经理之类的么？哪用当老板的亲力亲为。”
华玲故作无辜：“难道我说得不对？”
她有意贬低程素，可程素是什么人？她前世是五星级大酒店的总经理，什么风浪没见过，什么样的酒店流程服务不熟悉？
当下，程素放了酒杯，笑着道：“你说得没错，但也不完全对。
一般正规的大酒店，要想正常运作，分了无数个部门，有后厨部，点心部，地哩部，后勤部，楼面部。
单楼面来说，有分接待员，服务员，咨客，领班，部长，主任，经理，副总经理，总经理。
哦，还有清洁部，布草部，安保部，工程部……”
众人停止了交谈，听着程素回话。
“关于你说的公关，其实谁都是公关，因为你服务的是酒店，谁都是你的客人。
但论陪酒，也未免难听了点，你尊重客人，才会陪对方喝上一杯，这就是尊重。”
程素看着华玲道：“至于当一个老板亲力亲为，要想做好一门生意，不亲力亲为，如何能做好？而在今天，我这做老板的，坐在这里与你们谈笑风生，陪你和大家喝上一杯，是因为尊重，是因为情分，是因为欢喜。
我程素，敬大家一杯，祝大家身体健康，更上一层楼。”
这反击，何其漂亮！
如雷的掌声响了起来，华玲的脸如死灰。
☆、第196章以酒相送
华玲没料到程素会对酒店的事务这么了解，她以为，程素就算是会做两个菜，就算是现在开了个饭馆，也只是一个卖快餐的小饭馆，是在那些大酒楼面前耍大刀，班门弄斧而已。
却不曾想，她对酒店事务如此熟稔，她哪来的见识眼界？
华玲对程素的一再挑衅，使得众人十分反感，下意识的离她远了点，也不怎么和她搭话。
华玲自己还在想程素的本事，并不知道这悄然的变化，陈守望却是感觉到了，因为这桌的人，要么和程素说话，要么和隔壁桌说话，他们两口子，好像是格格不入外来人似的。
陈守望皱起眉，看一眼满面阴郁的华玲，只觉得她从前貌美如花又高贵的脸此时有些扭曲，很是难看。
陈守望不禁有些失望起来。
华玲怎么就变成这样了？
周嫂子也拉着程素在说悄悄话，道：“真不知你们平时住一个梯是咋住的，我看她处处针对你的样子，莫非你还欠了她的钱没还上？”
程素噗嗤一笑，故意挑眉道：“嫂子你看我像是要借钱的人吗？”
周嫂子也笑了：“那是，你这小饭馆虽小，可有这样的厨师，你又是有口才本事的，生意绝对不会差。”
程素就笑着道：“所以，她也不过是个跳梁小丑，刷存在感而已，我还和她争长短么？我都嫌累。”
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