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10打卤面二(第2页)

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孟淮再次转悠到这里时,就瞧着这位娘子一点也不讲究,将调料与这红果子就这般摆放在了一起。

这会儿是彻底在心里给她划了一个大大的叉。

这位是不用再理会了,眼下就只要看另外那两位师傅能不能做出一份可口的食物了。

黎书禾没注意到身后的人,她今日穿得厚实,又走了这么多的路,是以额角都沁出了一些汗水。

她将那面粉随意洒了一点在案板上,便开始揉搓起来。

手里的擀面杖都被她耍出了花,一拉一扯,活像杂耍班子里出来的。

看在远处的孟淮眼里,更是觉得她只会这些花招,连连摇头。

待面团拉成了细丝,刚扔进滚开的水中沉浮。

这时,油锅也已烧得劈啪作响。

热锅下葱段蒜末爆出香味,黎书禾又单手磕开三个鸡蛋在碗中打散,蛋液顺着热油进锅的瞬间,呲溜一声白烟升起,也炸起了满锅的金黄。

再将这切成块的西红柿倒进锅中炒出汁水,酸甜味儿混着蛋香轰地炸开,勾得人舌根都直冒口水。

那矮个子厨师正专心致志地雕着花,闻到这香味时,手一抖,“哎呀”

一声。

得,眼睛刻歪了。

又过了一会儿,黎书禾见着面条浮起,笊篱一捞,将着几滴水花甩了出去,盛进瓷碗中,再上面浇了一层红亮的卤子。

蛋黄碎配着这红艳艳的果子,再撒上一层葱碎,甚是养眼。

“时辰到了!”

孟淮掐着点喊着,让他们三人分批将做好的吃食端过来。

第一个上前的是那位矮个子厨师,他自诩是天香楼的副厨,端着一盘用红萝卜雕刻而成的“龙凤呈祥”

上前,看着模样倒是精致。

孟淮见着这菜,确实有几分门道,龙和凤紧紧环绕,下面铺着一圈花朵。

咦——

这条龙的眼睛怎么像是雕歪了?

不管了,这么点时间能做成这样已是不易,最重要的还是这菜肴的味道。

孟淮伸了筷子,夹了一片花瓣放进嘴中。

“呸!”

还没仔细咀嚼便已吐了出来,破口大骂,“你这做的什么玩意!

生的!

你拿这生食上来做甚?一坨屎,雕的再好看,那也是屎!”

孟淮啐了一口,又漱了漱口,竟是一点情面也不给,怒道:“下去!

别杵在这儿碍眼了!”

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