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11打卤面三(第2页)

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黎书禾回卢记食肆前特地略微收拾了一番,看起来倒也干净整洁。

她给卢方倒了杯茶水,那双好看的杏眸又微微弯起:“阿舅这下总不用再担心了吧?”

卢方放下茶杯,又在屋子里绕了一圈,这才缓声道:“来之前确实有些不放心,现下看到了,这颗心倒是安定下来了。”

他顿了顿,又语重心长道:“这大理寺食堂虽说在外头有些不好的传闻,但也总归也算是衙门公厨,起码安全无忧。

只不过禾娘一个女娘子,在这里切记还是要小心行事。”

黎书禾点点头:“我晓得的。”

又说了一会儿,卢方就起身告辞了:“天色也晚了,我就不在这耽误你时间了。”

转头时抹了一下眼角的泪花,依依不舍道,“有事情记得随时来卢记找阿舅。”

“阿舅总归是你的亲人。”

......

黎书禾将行李都收拾妥帖后,算了算时间,照着孟淮的吩咐走到食堂门口。

食堂里已有不少人陆续用完暮食走了出来,一个个愁眉苦脸,面布阴云。

黎书禾还有些纳闷,却牢记着自己现在还是一个新人的身份,又不好多加打听。

待人都散得差不多了,那几位灶台上的人才注意到她。

一位肚皮圆滚的师傅走上前来,上下打量了她一番,操着一口蜀州口音问道:“你就是啷个今日新招来的掌勺师傅?”

黎书禾点点头,叉手行了一礼。

圆滚师傅轻轻“嗤”

了一声,又昂着个头颅对旁边的杂役吩咐道:“去跟覃采买说一声噻,人到了。”

等候的时间,又有两人不紧不慢地走了进来。

好在大理寺食堂的油灯够亮,黎书禾也看清了周围几人的神情。

有不屑一顾的,有等着瞧好戏的,也有不怀好意的,就没有几人是对她热情的。

看来不管在哪里,每个地方都是有各自的小团体的。

要想在这食堂站稳脚跟,还是要拿出一点真本事来。

他们口中的覃采买匆匆而来,环视四周一圈,又清点了一番人数,然后才转身对黎书禾介绍起食堂的人员:“这位是负责朝食和暮食的王师傅,负责午食的刘师傅,还有专门负责监牢里狱卒和犯人伙食的黄师傅。”

黎书禾对着几位一一见礼。

覃采买又交代着:“我主要负责大理寺食堂的采买一职,只不过现下食堂主厨之位空缺,我也就暂时负责这食堂的一应事务。”

黎书禾又认真地在心里记下。

任何地方的采买都是不能得罪了,因为他关乎着一个厨师做菜时能选到多少食材。

覃采买又道:“今日的考校我因着有事没能参加,也不知道你的本事如何。”

他朝着王师傅指了指,将脸侧向黎书禾,问道:“现下食堂既然多了一位师傅,便一人负责一餐,顺便也调整一下次序。”

“黎师傅负责朝食,王师傅负责午食,刘师傅负责暮食。

你们可有意见?”

“没意见。”

王、刘二位异口同声道。

黎书禾也应道:“我也没意见。”

说完,那位刘师傅还露出一丝幸灾乐祸的笑容。

谁都知道朝食就这么些花样,左不过白粥馒头,馎饦胡饼,一般住外头的那些官员们来上值时大都还会在外头自个儿买点吃食带来吃,是以造成的浪费最多。

这位黎娘子既然接手了朝食,算是替他们挡了一灾,想必月底考核时,该是她垫底了!

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