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俩个小家伙一脸的不高兴,直到江素说捡了鱼回来给他们做水煮鱼吃,还有红烧牛肉饭,这才高兴了些,跟着江朔乖乖识字去了。
吃货的弟弟妹妹们也是吃货,江素这样想。
鱼这个年代的人一般不常吃的,不是说有多贵,只是吃起来麻烦,刺又多,还有鱼腥味。
但身为现代人的江素就不同了,听到鱼的那一刻她脑子里就有无数种用鱼做的美食,水煮鱼,酸菜鱼,金汤鱼,红烧鱼,清蒸鱼,清炖鱼汤,糖醋鱼,鱼火锅等等,那可太多了!
不知道路上月牙儿和大牛想的是什么,反正江素脑子里都是水煮鱼!
水煮鱼!
麻辣水煮鱼!
河边的人已经很多了,男女老少都挽着裤腿和裙袍,在河边搜寻着鱼。
有些胆大的男子站在河里的水浅出,猫着腰双手在浑浊的河水里搜寻着大鱼。
偶尔抓到一条大的,都能引得身边人群一阵骚动,大家伙儿都凑过来看看鱼儿有多大,再夸夸这个抓到鱼的人本事大的很。
江素没有下水,就在河边捡鱼,月牙儿和大牛会挑些大的捡,但江素看到她们不要的小鱼也有手掌大小,她也都捡进了鱼篓。
月牙儿不解的问:“素素,你要这些小鱼做什么,怎么吃?又没肉刺还多。”
江素立马打趣的说:“好吃的很,回去处理了鱼鳞和内脏,再打个鸡蛋裹些面粉,加些调料下锅炸,隔壁的小孩都能馋哭!”
月牙儿吃惊的哦了一声,她知道江素会做的饭比她多,所以立马就信了,但还是问:“隔壁的小孩?你们隔壁没有小孩儿啊?你的隔壁是我们家。”
江素哈哈大笑。
吃鱼最后江素也捡到一条大草鱼,还有俩条鲫鱼,月牙儿和大牛又把小鱼都给了她,掂了掂鱼篓还不轻。
回家的路上月牙儿还在安顿江素,让她给自己留几个做好的小鱼吃,想看看有没有江素说的那么好吃,可以把小孩馋哭。
江素一到家弟妹们就围上来,看着鱼篓里收获满满,都很开心。
江素让他们专心写字,自己在厨房处理鱼,她手脚麻利,把鱼儿都去了鳞和内脏。
又把大草鱼的肉都片成片儿,等着一会儿做水煮鱼。
鲫鱼留下晚上炖汤,那些小鱼就用调料腌着,也等晚上炸。
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