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“小妹,多吃点。”
看着比自己苍老的堂小姑子,张妈妈心疼地给她夹肉。
“谢谢嫂子。”
堂姑看着碗里大块大块的五花肉,眼睛都湿了。
往常家里有几片肉都是孩子的,她和丈夫都舍不得吃。
夫妻俩苦到一块了,就为了多攒点钱,以后孩子成家总不参连聘礼和彩礼都拿不出来吧!
第一次有人往自己的碗里夹肉,她很受感触。
“谢谢就不用说了,以后还要麻烦你陪我呢。”
张妈妈知道堂妹要来家里陪自己后,别提有多高兴了。
虽然每个月要给工资,但是张妈妈也没说儿子乱花钱。
儿子专门找人陪自己,她只会高兴而不是扫兴。
她每个月的零花钱都比堂妹的工资高,所以真不觉得给工资有什么不对的。
儿子说了,除了陪伴她外,还会帮她打扫卫生等,就连家里的小菜园也能帮着种。
“嫂子我跟你说,这菜吃不完啊可以做泡菜,也可以做干菜,冬天用来炖骨头最好了。”
张堂姑第二天来时,看着地里的豇豆熟了,赶紧拿篮子把它们摘下来。
把没虫眼的挑出来洗干净焯水后,打算晒干做成干豇豆,然后存放起来冬天炖腊肉简直莫摆了。
还有多的也可以洗干净后把水晾干放进泡菜坛子里,半个月后就可以吃了。
不管是用来下稀饭还是炒了吃面都很不错。
“好啊,我还说这吃不完要怎么办呢!
幸好你来了,不然就浪费了。”
张姑姑没跟这个堂妹说,家里吃不完的菜都送给亲戚了,反而对着她一顿猛夸。
其实堂妹家往年也送过,只是她家离得远一点,因此送的次数少一些。
她估计没想起来,所以才会好心提出建议。
“不光是豇豆,还有茄子这些都可以做成干菜冬天吃,用来炖腊肉香肠是最好不过的了。”
张堂姑可是居家过日子的一把好手,菜园里的菜吃不完的都让她和张妈妈一起做成了干菜。
张妈妈想着北方菜少,到时可以给首都的亲戚寄一些去,让他们冬天也能吃上各种干菜。
“妈?”
张梦知中午回来,看着院子里摆起的大小簸箕,上面晒着各种焯水后的蔬菜。
看今天上午他们姑嫂二人没少干活啊!
“梦知,你姑姑真勤快,家里吃不完的菜都让她做成了干菜。”
张妈妈在儿子开口前说道。
“姑姑厉害。”
张梦知夸道,果然没有再说什么。
往年都能收到张家蔬菜的亲戚纳闷了,难不成张家今年没有种菜?
虽然没收到菜,但是大家也没埋怨,想着今天张家种的菜少,所以才没多余的菜给他们吧!
能让张家送菜的人,人品都没什么说的。
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