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第 8 章(第3页)

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冯管家老神在在,“小友可记住了?”

郁斓冬觉得自己脸上的笑僵住,“记住了。”

冯管家留下一句“等你好消息。”

便转身离去。

郁斓冬察觉到厨房的下人正偷偷看着自己,却全当没看见,也不指望他们会帮忙。

她看到郁斓年自进入将军府后就一直若有所思,蔫头耷脑的,便揽着他的肩膀,“年哥儿,你能帮我吗?”

一听阿姐需要帮助,郁斓年立刻打起了精神。

“阿姐,需要我做什么?”

郁斓冬在储菜柜子旁,开始挑选食材,郁斓年则跟在她身后帮忙。

最后挑了五花肉,白菜,豆皮,蜂蜜,银耳还有虾!

将军府果然豪横,在这边塞之地还能吃上虾。

一旁的下人见郁斓冬拿了今日刚从东海运来的虾,急忙阻拦道:“这虾可是从东海运来的,你要是没把握还是不要动了。”

她眼神一凛,转向那小丫鬟,眸光凌厉,“这虾横竖都是做给将军吃,怎么就做不得?还是说,你想做给将军吃?”

那小丫鬟被郁斓冬的气势所震慑,声音越来越小,“我……我只是帮厨,怎么会做给将军吃。”

她的目光也开始躲闪。

另一个小丫鬟连忙挡住郁斓冬的目光,指责道:“小翠只是好心提醒你而已,你这是做什么?”

郁斓冬觉得好笑,她什么也没做,怎么好像是她做错了什么一样?

“不要吵架,不要吵架,将军不喜欢。”

赵妈慌忙站起来,茫然地看着她们,眼神直勾勾的,瞳孔却没有聚焦。

众人一听,立刻噤声。

两名小丫鬟不愿看到郁斓冬便离开厨房。

毕竟,谁也不想得罪这个被将军看中却又显得不正常的奶妈。

郁斓冬也不想多生事端,便不再与她们计较。

“年哥儿,你来帮我一起处理虾吧。”

郁斓冬说着,开始给郁斓年指导。

她让郁斓年将海虾的尾巴数第三个关节处用针挑出虾线,然后冲洗干净。

接着用剪刀去掉虾头,剥出虾肉。

郁斓冬自己则将五花肉切成两拇指宽的块状大小,放入锅中,加入葱姜黄酒去腥。

趁着煮开的功夫,另烧一锅开水备用。

“小姑娘,你要我帮忙吗?”

白发老翁坐在角落突然开口,吓了郁斓冬一跳。

“阿伯,不劳烦了,要是方便我能让您小徒弟搭个手吗?”

老翁同意后,小徒弟帮忙烧柴。

随后,郁斓冬将澄粉与木薯粉在碗中混合,缓缓倒入沸水烫面。

她一边倒水,一边用筷子搅拌,直至无干粉后,又盖上盖子焗半柱香时间。

揭开盖子,趁着面团还热,加入猪油,揉搓成光滑面团,盖上湿布醒发。

这时,郁斓年已将虾肉全部剥好。

郁斓冬又让他将放在一旁的备菜胡萝卜、白菜和豆腐皮等洗净备用。

海虾一部分用捣罐捣成虾泥,另一部分切成小丁。

郁斓冬将虾泥、红萝卜粒、马蹄粒、肥肉粒、姜蓉及盐、糖等调味品均匀搅拌,团起来后用力摔打上劲。

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