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其实，在一般情况下，各个房头主子的份例菜，都是归管事的人定，就是宁祯。
宁祯不需要特意告诉老夫人。
每个月的份例菜是有定数的，比如说鸡鸭鱼肉多少，按照这个点，不超过就行；超过了要自己额外贴补；减少也可以。
老夫人气坏了，才发作说宁祯没告诉她。
“姆妈，她可以不说的。”
徐芳渡提醒老夫人。
老夫人一噎，更是气不打一处来。
有种无法发火的憋屈感，让老夫人的情绪更差。
她是婆婆，宁祯做得任何不顺心的地方，她都可以说！
“去叫夫人来！”
老夫人怒道。
佣人去了摘玉居。
老夫人跟前服侍的佣人，个个都有心机。
两头卖乖。
到了宁祯这里，十分客气，并没有很为难她。
只是对宁祯说：“夫人快去吧，老夫人恐怕不太高兴。”
曹妈听了这话，吓一跳。
“冷不冷啊？来，吃把瓜子暖和暖和。”
曹妈说着，抓了瓜子塞到女佣手里，顺便塞了两块大洋。
女佣笑着揣口袋里：“我不冷。
夫人快去吧，老夫人越等越着急，恐怕没好脾气。
现在就三姨太哄着她老人家。”
说罢，她先回去了。
宁祯更衣，对曹妈说：“是厨房洪嫂告诉我的事情，事发了吗？”
曹妈：“肯定是。”
“快要年关了，徐芳渡真的急了。”
宁祯说。
曹妈：“夫人，快别多想，赶紧去老夫人跟前。”
她又教宁祯，如何装傻充愣，把这件事处理得更妥当。
还告诉宁祯：“夫人，您心里有个数。
牵扯太多。
拖延等长殷小姐回来，她会替您澄清。
您什么也别说。
老夫人那个性格，到时候恼羞成怒，您没错也变成了有错。”
宁祯：“我明白。”
“她是婆婆。
先让她撒了火，后面的话她才听得进去。
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