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随着韭菜切完,各种调料兑在盆里,李志远一勺热油泼上去,滋啦一声,香味顿时在小厨房里弥散开来!
李辉每一口气都是深呼吸,陶醉其中。
秦英看着盆里的馅料适当的兑了一些全麦粉,熟练的揉着面团,没一会儿时间就分成了一条条,紧接着就是切成小块用擀面杖碾开成饺子皮。
“去把你奶和你爹喊过来一起包,顺便泡壶茶,这天太热,喝点茶好。”
“好嘞!”
李志远应了一声,走出厨房抹了一把汗,这鬼天气确实热。
照这种情况下去,最多一个星期,估计麦子就能收割。
一家齐上阵,很快饺子就全部包了起来,篦子上和案板上全是,每个人包的都有自己的“风格”
,也就秦英和老太太包的要好看些。
李辉包到中途就去烧火,现在水已经烧开,就等饺子下锅!
“你们出去等着吧,屋里太闷,小辉你也是,接下来我自己来就行,去堂屋用扇子凉快凉快,等着吃饺子!”
秦英已经是满头大汗,用胳膊随意擦了擦就把李辉从灶口拉了起来,下完饺子自个烧锅。
李志远出去后又走了回来,给秦英端了一杯茶,乘一盆凉水等着捞饺子。
“娘,要不咱们也拉条电线?我看县城里卖的有电风扇。”
李志远抹了把汗提议道。
“买那干啥!
几十年都这么过来了,活人还真能被热死不成?”
毫无疑问,秦英直接开口拒绝。
李志远识趣的不再多说,问出口的时候他就知道是白问,小钱秦英他们都不舍得花,更何况是昂贵的电器?那就只能先斩后奏了!
现在五月初就开始热,后面可想而知,这种旱情还会继续维持,他晚上太热可以睡在农场里,秦英他们肯定难熬的很。
不过这一切还要建立在他找到工作的基础上,那时候不管拉电还是买风扇,都说得过去。
“饺子可以捞了!”
就在李志远胡思乱想的时候,秦英起身看了下锅招呼道。
“哦,好!”
李志远回过神来,把锅里的饺子全部捞到了盆里,好在盆够大,不然都装不下,这一锅少说也有一百多个饺子!
秦英看到李志远望来就知道对方要说啥,摆手道:“你们先吃,我趁着把这些饺子都下完,吃完你和小辉给你大爷送过去。”
“行。”
李志远没磨叽,给饺子换了一遍凉水后端到了堂屋,桌子上碗筷和勺子都已经准备好了。
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