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16卖笋(第1页)

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两人端坐在桌子上,面前放着一碟腌笋。

“试试看?”

陈淮安用眼神示意旁边的陶十七。

“那我真吃了?”

陶十七把早就拿起的筷子伸进碟子,夹起一片放进嘴里。

陶十七一口下去,眼睛忽的一亮:“好吃!”

陈淮安狐疑的盯着人:“你不会唬我呢吧?哄我开心?”

陶十七抿唇不语,嘴角翘起一个弧度,头轻轻一侧朝向他的方向,把手里的筷子递给他,眉毛一挑,示意他自己尝。

陈淮安接过筷子,夹了最上面的一片。

入口一阵酸爽,咬下的瞬间汁水四溢,还能听到清脆的咬断声,除了最初的酸爽后,紧接着就是混着甘甜的咸鲜味。

成了!

他的泡菜成功了!

果然有了这泡菜发酵菌,这腌制的时间直接缩短到两天,而且还保留了最好的口感。

这泡菜水还可以直接当母水使用,不用担心亚硝酸盐超标的问题。

只是可惜,没有辣椒,缺点独特的风味。

陶十七看他一会儿眉开眼笑,一会儿又叹气,不解:“咸鲜清冽,真的很好吃,你还不满意吗?”

陈淮安摇摇头,朝人微微一笑:“没有,我在想接下来得把咱们这两天挖的笋子都泡上,有的忙了。”

陶十七轻笑,拍拍自己胸口:“这有啥愁的,我帮你!”

陈淮安眼里荡漾出笑意:“好,那就辛苦十七了。”

两日后,二十五斤腌笋新鲜出炉,两人起了大早,准备去集市。

这次陈淮安一点困意也没有,距离赌坊要债的时间,已经过去将近一半,今天这这竹笋的售卖对他很关键。

他把泡菜坛子放进背篓,还好不重,他这弱鸡的身体不至于背不动。

那边陶十七把鸡圈里的两只野鸡捆好,放进一个竹编笼子里,这半月天气不是很好,猎物较少,只猎到这两只。

但是另一边的鸡圈里,鸡蛋却不少,除了陈淮安带回来的那只母鸡雷打不动的每天下一个鸡蛋,其余两只抵给他的母鸡,隔几天也会下几个蛋。

他数了数一共二十三个,陶十七捡了二十个放进篮子里,剩下三个他打算给阿淮和小妹补身体。

这次赶集他们不打算带陶初一,第一次卖腌菜也不知回的早晚,怕小孩儿坐不住,陶十七跟苗翠兰打个招呼,让她帮忙照看一下,陈淮安在门外等,没进去。

等两人收拾好,便去村口坐牛车,牛车上已经坐了五六个人,都是去镇上的,但巧的是,这其中一个是林寡妇,一个是周娘子。

两人看见陈淮安和陶十七,都离得远远的,一人占了牛车最里面的两个角落。

林寡妇一改之前的嚣张,这次安静的像个鹌鹑,但陈淮安眼神好,每次转过头去,都能‘恰巧’看见她的白眼。

陶十七看陈淮安总往那角落看,他顺着看过去,刚好和林寡妇的白眼撞个正着,林寡妇吓得眼白差点没翻过来,有点像陈淮安以前看的一部电视剧里面的角色:梅超风。

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