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张光宗听了她的建议,忆苦思甜饭就做了普通的杂粮窝头,还配了咸菜,至少让人能吃得下去。
凄凄惨惨的《白毛女》换成了《智取威虎山》。
大家聚在一起,啃着窝头就着咸菜闲聊,倒是有点新年茶话会的意思了。
接下来还有领导发言、优秀社员表彰、文艺队表演,大家热热闹闹地过了一个下午。
这个忆苦思甜活动谢赟没有参加,她那天还在上班,而且忙得很。
2月5日,年三十。
排水工程果然没有干完。
工地依旧热火朝天,大家都坚守岗位,三十不停战,初一接着干。
【热火朝天的工地】 县领导和公社领导都去工地慰问,谢赟作为宣传干事一路随行,增长了不少见识。
大家住的临时窝棚五花八门,最有趣的一种是地窖式的,也叫土窝子。
挖一个大约两米长、一米宽、一米深的沟,里面垫上干草,上面用成捆的玉米秸搭成一个斜顶,再盖上草帘子,留个小小的通风口,这就是一个单人土窝子了。
睡觉的时候钻进去,裹紧被子,再把玉米秸和草帘子都盖好,据说保暖效果还不错,比那些搭在地上的简易窝棚还保暖。
谢赟他们慰问完就回去了。
家离工地比较近的人也陆陆续续回家了。
说是不停战,还能不让人回家吃顿年夜饭吗?想回的就回去,明天一早再回来就行。
但大部分人走不了,离得远,不够折腾的。
建修队灵活一点,给大家放了假,让他们下午走,明天中午再回来。
郑国强作为转业军人、副队长、一个没有家的男人,主动留了下来,充当建修队的门面。
大年三十,总要吃顿饺子,工地临时食堂也准备了饺子馅和面。
做饭的师傅把馅和面分给大家,“想吃自己包,我们实在忙不过来了。”
这么多人,得捏多少饺子啊!
现在的人饭量大,尤其是从事重体力劳动的男人,吃饺子都是五十个起步,他们把手捏废了也供不上吃。
有的人来的早,还能有地方擀皮捏饺子,来得晚的就没辙了。
郑国强过来的时候,已经彻底没他的地方了。
他又不想和那么多人挤在一起,没办法,只好端了一点馅拿了一块面走了。
回到自己的土窝子旁边,郑国强坐在那儿发了会呆,都说巧妇难为无米之炊,他现在是巧男难为无锅无案板无擀面杖之饺子!
好在他还有个自己带来的小泥炉子,为了喝热水方便还带来个烧水用的吊子。
发了会呆,长舒一口气,郑国强拿起大铁锨去洗了好几遍,把铁锨洗的干干净净。
然后,他把面团分成两块,一块拍成饼,放在铁锨上压了压,然后把馅全都倒在上面,又把另一块面团拍成饼盖在上面,用手压了压边,一个薄厚不均、形状巨难看的馅饼就做好了。
然后,他把铁锨放在炉子上,开始烤馅饼。
只要思想不滑坡,办法总比困难多,没有锅没有案板没有擀面杖,他也得把饭吃到嘴里,吃不上饺子,那就吃馅饼。
:()回到六零年代,踹开剧情奔小康
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