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她瞟了瞟这菜呢的确就是拉面条子、裤带面、炒面、肉丝面这些主食。
后厨也那么忙,厨师也只有二位,正在炒面,炒米粉…其它打杂的,有切菜配菜的三位,还有二位洗碗的婆子在后院洗唰着东西。
时逢七月,加之这里没有空调,这里头的热可想而知…他们好奇的望了望门口挡住光线的这个胖胖的妇人,不知道她是干啥的?跟着小二一道来?那两位大厨正在炒菜,心里提起了警惕。
互相对视一眼,这妇人体型如此肥硕,怀中抱着一个坛子,拎着一个布包,难不成是来应聘厨娘的?“骆娘子,这两位是誉满楼两位厨师,那位胖一点的叫谢大厨,另外一位年纪略长的是李大厨。”
“谢大厨,好,李大厨好!”
谢大厨微微颔首,李大厨头也不回。
“小二,这位娘子是…”
谢大厨疑惑开口…“谢大厨这位叫骆娘子,她是来卖吃食的,朱掌柜让她来借厨房里的厨具,食材使使…”
“这样啊…”
谢大厨在里面炒,看她进来就抹了两把手,走了过来,指着一旁东西道,“那你随便用,骆娘子,这是油,酱油、醋、花椒面、辣椒面等调味品,还有米面在这抽屉里的…那边是菜,肉,我旁边这口锅暂时没人使,你用它炒吧!”
“你有啥需要在找我寻!”
“哎,谢过谢大厨了!”
这样就放心了,谢大厨眼里露出一丝友好的善意。
不怪他们紧张最近酒楼生意不太好,他也怕有新的厨师来替代他们。
这世道,养家糊口难,好的活计不好找啊!
李大厨脸上冷冷的炒着饭,见她进门时还是侧着跻身进来的,眉头微微皱起,骂叨,“这厨房热气腾腾的行道又窄,哪能容得下这等身材的人来干活?”
“自不量力,也不知是怎么想的,卖个啥吃食?人正忙着呢,这不是添乱吗?”
总之态度特别差,好像心情不太好…小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!
骆枳儿要从他身后过,“不好意思…俺过个路…”
李大厨不耐烦的挪了个位置,半晌才往旁边靠了靠…吊着个脸子,就像骆枳儿欠他几百万,“人忙的要死,还来添乱,真麻烦!”
骆枳儿忍了忍,对他笑了笑,“不好意思,李大厨,给你添麻烦了。”
“哼!”
那李大厨头也不回,继续翻炒着米饭…“骆娘子,您别介意,这李大厨就是这么个脾气,性格比较执拗!”
谢大厨客气道…“不碍事。”
骆枳儿进去把坛子放到案板上,这酒楼不是不一样,该有的调味品,油盐酱醋,鸡鸭鱼肉,各类蔬菜,还得应有尽有的…揭开盖子,用汤勺挖了三大勺东西放在小耳锅里高温融化,在饭锅里舀了约摸一碗米饭的样子,在里面炒了炒。
用力将米团碾成一粒米一粒米分离的样子,将融化好的鸡枞菌油浇在米饭上搅拌均匀…想了想得放点葱花,蒜苗,可惜在刚才门口进来的地方…只好从李厨师身后过去,自然人家无动于衷,她请了请,李大厨骂叨几句。
骆枳儿觉得混口饭吃到处都是障碍,这个酒楼除了这个李大厨,其他人还可以,希望她的东西能给他们帮助,这是共赢嘛!
也没时间想那么多,摘了摘,去清洗干净,又从他身后挤过去…她那东西,瞧着不咋样,厨房瞬间留下一股特殊的香味在四处飘散,李大厨眼里闪了闪…为了不让米饭冷却,她打算让小二先送给朱掌柜尝一尝,她再做下一道菜。
刚把这米饭拌好那李大厨就呵斥她,“搞好了就出去,这里太挤了,你不要再在这里添乱,小二赶紧带她出去!”
那小二手里端着拌米饭,一时有点进退两难…“可是…朱掌柜说…”
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