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第10章 火锅店筹备(第2页)

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接下来,众人去了书店,让书店的人为她们写一份招工启事。

书店老板见此,对于火锅这个新的吃食很是好奇,便也提议让沈佳柔再写一份招工启事,贴在他们的店门口,这样路过的人也可以看到。

随即沈佳柔也想到现代的宣传单,一般开业都会用上宣传单作为宣传使用。

所以沈佳柔又让书店老板想法,为她铺子写宣传。

万事如意火锅,新店开业,前十天每日前十桌免费吃,随便吃,十桌以后吃火锅打5折,累积吃满3准以上,后续再吃便可永久打8折。

老板对于这个宣传,很是咋舌。

“小姑娘,你这样免费吃,岂不是亏本买卖?而且西城区可远着呢。”

言下之意,你不止亏本,可能还会亏的血本无归。

沈佳柔不置可否笑笑。

告别书店老板后,三人又来到西城区一家铁匠铺前。

“请问几位打什么?”

一身腱子肉的铁匠师傅,身上的肌肉看着很是紧实。

“老板,我想打这几样东西。”

铁匠老板接过图纸,入目的第一款看着不知道是啥,第二款那就是菜刀和砍骨头的刀,另外有漏勺、汤勺、锅钏。

对于第一个虽然不知道是啥,但是老板还是一如往常说道。

“可以,数量有点儿多,五日后来取吧。”

沈佳柔交完定金,又带着两人去杂货店。

按着采购清单上购物,碗筷、竹签、盘子等一系列厨房和大厅设备。

由于数量庞大,一共花费50两银子。

老板开店多年,也是第一次见如此大的单子,而且买家还如此大气。

接着又去佐料铺子购买,又是花费10两银子。

然后接下来是木匠铺子,定制火锅专用桌椅等,150两银子没了。

接下来是吃食和甜点儿采购,还有大米等。

老板们都表示给她送货到家,回到铺子时,见铺子外面站着几个人。

仔细一问看,原来是来招工的。

“您好,请问是你们家招工吗,你们看我行吗?啥苦活累活都可以干的。

我看你们是100文每月是吧?”

沈佳柔一一回答他们的问题,还解释100文钱只是一个月最少的钱,如果店铺生意好的话,还有福利等等。

很快人就招满,后厨六人,两人理菜洗菜切菜,两人负责熬汤锅底,两人负责整理甜品点心。

厅堂四人,负责平时厅堂的卫生、上菜等工作。

“请问你们招工吗?”

很快门外来人,沈佳柔没想到招工启事发出去一会儿就来了这么多人应聘,属实也有些惊讶。

看来这个时代能够做活的东西,实在是太少。

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